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A. J. Rathbun 作者

Harvard Common Press

译者

2009-09-15 出版日期

320 页数

USD 22.95 价格

Hardcover

丛书系列

9781558324275 图书编码

Dark Spirits 在线电子书图书标签: 酒

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发表于2024-11-26

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Dark Spirits 在线电子书图书描述

With their assertive flavors and rich colors, dark spirits have long been revered by connoisseurs. Now, they are experiencing a surge in popularity that has brought them to the attention of a wide audience, including women and the young, cocktail enthusiasts. A.J. Rathbun, author of the IACP award-winning Good Spirits, presents 200 recipes that use whiskey (Scotch, bourbon, rye), brandy (Cognac, Armagnac), and dark rum as their bases. With creations such as the Sweet Louise, the Dark and Stormy, and the Rum Rascal, and with beautifully illustrated with color photographs throughout, it's a lively, engaging read.

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