古关于饮食的著作都是为皇家或富裕人家写的，绝少提及中等以下人家的日常饮食。本书弥补了这方面的遗憾，记录了民国平常人家的三餐饮食，带你走进民国人家。
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大部分都吃过，而且这里没写的，吃过的还有很多
评分大部分都吃过，而且这里没写的，吃过的还有很多
评分亚马逊借阅电子书。细致得吓人，读来心酸不已。
评分在熟知的北京市民生活之外补充了相当一部分京郊农村生活的材料，也教授了大量的面食做法和小技巧，看起来非常实用。但转念一想我是个南方人……
评分和唐鲁孙的作品相映成趣～另外终于走了一个解释为啥煮捞饭～
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