A History of the World in 6 Glasses 在线电子书 图书标签: 历史 History 饮食 葡萄酒 啤酒 咖啡 烈酒 English
发表于2024-05-20
A History of the World in 6 Glasses 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024
长知识的科普散文,用人类主流饮品的更迭梳理了我们熟知的历史,也提供了一种新鲜的视角:才知道像波士顿倾茶事件还跟当年朗姆制造商对英帝国征税不满有关;才知道百事可乐攻占了共产主义市场,却在苏联解体后因品牌形象“过于本土”输给了可口可乐;才知道英国人全民饮茶普及了不到一百年,而且爱喝红茶最初是因为它比绿茶容易保存。。。语言平实,但逻辑清楚,非常轻松,适合在地铁和马桶上阅读。
评分很新奇的视角,但是作者的文笔也太像写论文了。。。
评分美酒+咖啡
评分history could be this interesting 大中华的描述太少了,尤其是酒
评分#读这种书就是为了搜集fun facts,但我睡着了太多次,也没有收集到多少。在半梦半醒的状态,我发现读书的这位小哥有点轻微的口吃
汤姆·斯丹迪奇,《经济学人》杂志的科技编辑,著有《土耳其人》、《海王星档案》和《维多利亚时代的互联网》(此书已被拍成纪录片)等。他曾为多家报纸、杂志撰写科技类文章,其中包括:《连线》、《卫报》和《每日电讯报》。如今他与妻子和女儿居住在英格兰的格林威治。
Whatever your favourite tipple, when you pour yourself a drink, you have the past in a glass.
You can likely find them all in your own kitchen — beer, wine, spirits, coffee, tea, cola. Line them up on the counter, and there you have it: thousands of years of human history in six drinks.
Tom Standage opens a window onto the past in this tour of six beverages that remain essentials today. En route he makes fascinating forays into the byways of western culture: Why were ancient Egyptians buried with beer? Why was wine considered a “classier” drink than beer by the Romans? How did rum grog help the British navy defeat Napoleon? What is the relationship between coffee and revolution? And how did Coca-Cola become the number one poster-product for globalization decades before the term was even coined?
From the Hardcover edition.
酒是诗人的最爱,它麻痹人的理智,放大非理性的情感,使人狂放不羁;咖啡是思想家的最爱,它化沮丧为振作,鼓舞人拆除传统的藩篱、冲破现实的枷锁,超越古代的思想、重建知识的大厦。 酒吧里往往光线昏暗,令人颓靡消沉,而咖啡馆则光线明亮,常备有书架、植物及典雅的家具...
评分啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可乐,顺着这个时间轴讲述它们各自的历史。原来我的印象中茶是最早的饮品其次是咖啡、低度酒。原来,啤酒诞生时间那么早,茶居然不是中国自古以来的饮品,真是颠覆以往的认知。烈酒可乐倒是一直知道是近代的产物,但可乐居然是药剂的产物,真是...
评分 评分公元前87年,古罗马政治家、演说家马库斯•安东尼在政治斗争中站错了队,躲到一个社会地位低下的朋友那里避难。他以为没人会想到来这样的穷苦人家搜人,可那位朋友为了用与他身份相称的葡萄酒款待他,派仆人去买昂贵的上品葡萄酒。卖酒老板很奇怪,问其原因,仆人便将个中缘...
评分谨以此文献给那些在智能时代养儿育女,偶而得闲喝点啤酒的爸爸们。 一、阿尔法的报幕 毫无疑问,近年来科技界最大的风口就是人工智能。其实人工智能这事儿吧,在历史上已经掀起过两次波澜了。第一次是在上世纪五六十年代,伴随着计算机的发明应用,“达特茅斯会议”标志着人工...
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