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A History of the World in 6 Glasses

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Tom Standage 作者
Walker Publishing Company
译者
2006-5-16 出版日期
311 页数
USD 17.00 价格
Paperback
丛书系列
9780802715524 图书编码

A History of the World in 6 Glasses 在线电子书 图书标签: 历史  History  饮食  葡萄酒  啤酒  咖啡  烈酒  English   


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发表于2024-12-22


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A History of the World in 6 Glasses 在线电子书 用户评价

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美酒+咖啡

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火车读物

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don't like tea

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This book reminds me again that history barely changes. We will ultimately go back to our source. The book combs through the history of civilization, trading, globalization and former empires. Hence, it might not be much informative but at least clear.

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长知识的科普散文,用人类主流饮品的更迭梳理了我们熟知的历史,也提供了一种新鲜的视角:才知道像波士顿倾茶事件还跟当年朗姆制造商对英帝国征税不满有关;才知道百事可乐攻占了共产主义市场,却在苏联解体后因品牌形象“过于本土”输给了可口可乐;才知道英国人全民饮茶普及了不到一百年,而且爱喝红茶最初是因为它比绿茶容易保存。。。语言平实,但逻辑清楚,非常轻松,适合在地铁和马桶上阅读。

A History of the World in 6 Glasses 在线电子书 著者简介

汤姆·斯丹迪奇,《经济学人》杂志的科技编辑,著有《土耳其人》、《海王星档案》和《维多利亚时代的互联网》(此书已被拍成纪录片)等。他曾为多家报纸、杂志撰写科技类文章,其中包括:《连线》、《卫报》和《每日电讯报》。如今他与妻子和女儿居住在英格兰的格林威治。


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A History of the World in 6 Glasses 在线电子书 图书描述

Whatever your favourite tipple, when you pour yourself a drink, you have the past in a glass.

You can likely find them all in your own kitchen — beer, wine, spirits, coffee, tea, cola. Line them up on the counter, and there you have it: thousands of years of human history in six drinks.

Tom Standage opens a window onto the past in this tour of six beverages that remain essentials today. En route he makes fascinating forays into the byways of western culture: Why were ancient Egyptians buried with beer? Why was wine considered a “classier” drink than beer by the Romans? How did rum grog help the British navy defeat Napoleon? What is the relationship between coffee and revolution? And how did Coca-Cola become the number one poster-product for globalization decades before the term was even coined?

From the Hardcover edition.

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A History of the World in 6 Glasses 在线电子书 读后感

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到超市里转,但凡是喜欢喝点什么的,能瞧在眼里,也会赏心悦目地立刻盯上的,就是那摆放得整整齐齐、琳琅满目酒类和饮料了,譬如白酒、葡萄酒、啤酒、可口可乐,当然也不能忘记了咖啡和茶。喝茶与喝咖啡,既会显得繁琐——喝茶讲究起来,那是可以称之为“茶道”的,从器...

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从6种饮品管窥世界,历史也可以有不同视角。 佛曰:一花一世界,一木一浮生。 啤酒、葡萄酒、烈酒、茶、咖啡、以及可乐,曾用意想不到的方式塑造过人类历史。 啤酒的出现与农耕方式、更复杂的社会形态有着密不可分的关系。由于葡萄的稀少,葡萄酒诞生之初就成为显示财富的象征...  

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到超市里转,但凡是喜欢喝点什么的,能瞧在眼里,也会赏心悦目地立刻盯上的,就是那摆放得整整齐齐、琳琅满目酒类和饮料了,譬如白酒、葡萄酒、啤酒、可口可乐,当然也不能忘记了咖啡和茶。喝茶与喝咖啡,既会显得繁琐——喝茶讲究起来,那是可以称之为“茶道”的,从器...

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酒是诗人的最爱,它麻痹人的理智,放大非理性的情感,使人狂放不羁;咖啡是思想家的最爱,它化沮丧为振作,鼓舞人拆除传统的藩篱、冲破现实的枷锁,超越古代的思想、重建知识的大厦。 酒吧里往往光线昏暗,令人颓靡消沉,而咖啡馆则光线明亮,常备有书架、植物及典雅的家具...  

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