A History of the World in 6 Glasses pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
汤姆·斯丹迪奇，《经济学人》杂志的科技编辑，著有《土耳其人》、《海王星档案》和《维多利亚时代的互联网》（此书已被拍成纪录片）等。他曾为多家报纸、杂志撰写科技类文章，其中包括：《连线》、《卫报》和《每日电讯报》。如今他与妻子和女儿居住在英格兰的格林威治。
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Whatever your favourite tipple, when you pour yourself a drink, you have the past in a glass.
You can likely find them all in your own kitchen — beer, wine, spirits, coffee, tea, cola. Line them up on the counter, and there you have it: thousands of years of human history in six drinks.
Tom Standage opens a window onto the past in this tour of six beverages that remain essentials today. En route he makes fascinating forays into the byways of western culture: Why were ancient Egyptians buried with beer? Why was wine considered a “classier” drink than beer by the Romans? How did rum grog help the British navy defeat Napoleon? What is the relationship between coffee and revolution? And how did Coca-Cola become the number one poster-product for globalization decades before the term was even coined?
From the Hardcover edition.
具体描述
读后感
有许多影响人类历史发展的不起眼的小东西，比如指南针、印刷术还有酿酒术。 大众饮料发展至今，在很多人看来，是跟随着历史潮流演变而成的。《六个瓶子里的历史》对伴随着人类历史发展所出现的六种流行饮料的交替兴盛做了梳理，厘清了他们各自的从出现到兴盛的脉络。 从酒（...
评分人是聪明的动物，总能找到新颖的叙述角度。《六个瓶子里的历史》的作者，用六种饮品——啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶和可乐来记述文明发展的进程，显得历史是那么的生活而又富有创意。 饮品不仅解渴，也是庆祝新生、纪念故人、促成合约、巩固关系、提神醒脑、消除烦恼、做药引...
评分一、啤酒 ×发明 √发现 新月沃地（近东：埃及、土耳其、伊拉克、伊朗） 白粥-甜粥-酒 淀粉酶-野生酵母 《 萨赫蒂啤酒——世界上最古老的啤酒风》[https://qipaojun.com/article-15-1.html] 反复使用同一容器会让发酵效果更可靠 超自然的属性 神授之品 棘轮效应 Ratchetin...
评分啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可乐，顺着这个时间轴讲述它们各自的历史。原来我的印象中茶是最早的饮品其次是咖啡、低度酒。原来，啤酒诞生时间那么早，茶居然不是中国自古以来的饮品，真是颠覆以往的认知。烈酒可乐倒是一直知道是近代的产物，但可乐居然是药剂的产物，真是...
评分酒是诗人的最爱，它麻痹人的理智，放大非理性的情感，使人狂放不羁；咖啡是思想家的最爱，它化沮丧为振作，鼓舞人拆除传统的藩篱、冲破现实的枷锁，超越古代的思想、重建知识的大厦。 酒吧里往往光线昏暗，令人颓靡消沉，而咖啡馆则光线明亮，常备有书架、植物及典雅的家具...
用户评价
A unique perspective of world history
评分A unique perspective of world history
评分比较通俗，有些地方太啰嗦
评分don't like tea
评分长知识的科普散文，用人类主流饮品的更迭梳理了我们熟知的历史，也提供了一种新鲜的视角：才知道像波士顿倾茶事件还跟当年朗姆制造商对英帝国征税不满有关；才知道百事可乐攻占了共产主义市场，却在苏联解体后因品牌形象“过于本土”输给了可口可乐；才知道英国人全民饮茶普及了不到一百年，而且爱喝红茶最初是因为它比绿茶容易保存。。。语言平实，但逻辑清楚，非常轻松，适合在地铁和马桶上阅读。
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