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完全咖啡知识手册
☆☆☆☆☆
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日本枻出版社编辑部 作者
中国轻工业出版社
台湾乐活文化 译者
2013-4-1 出版日期
177 页数
CNY 38.00 价格
平装
快乐生活教科书 丛书系列
9787501988228 图书编码

完全咖啡知识手册 在线电子书 图书标签: 咖啡  生活  入门  日本  文化  饮食  美食  科普   

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发表于2024-12-26

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完全咖啡知识手册 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

啊，吃吃喝喝的事情可真的都太有意思了。还算深入浅出简明扼要，不错的入门书~

评分☆☆☆☆☆

丈夫居然爱上了咖啡 学习一下

评分☆☆☆☆☆

这个悲伤的故事教育我们：这种书还是不能读kindle版...

评分☆☆☆☆☆

印刷精美，编排舒服，浅显易懂，操作性强。

评分☆☆☆☆☆

在kindle上重读了一遍，发现太浅了一点，尤其是手冲方面的内容

完全咖啡知识手册 在线电子书 著者简介

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完全咖啡知识手册 在线电子书 图书描述

《完全咖啡知识手册》揭开美味咖啡的全貌：味道不同的八个烘焙阶段、在家挑战手工烘焙的乐趣、煮出原创配方的综合咖啡、以烘焙速度与萃取器具来改变咖啡豆的研磨方式、滤泡时注入热水的速度、享受冰咖啡的四种方法、决定咖啡味道的水与砂糖之选择、自由自在地调配花式咖啡、世界咖啡产地、能和咖啡相处甚欢的38个小常识、45个咖啡界小词条……精美的图片，详细的解说，《快乐生活科教书:完全咖啡知识手册》向您娓娓道来冲泡美味咖啡的奥秘，带您轻松畅游美妙的咖啡小世界。热爱生活的您，一定不要错过这么美好的咖啡时光！

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完全咖啡知识手册 在线电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

虽然不是一个咖啡专业人士，但在国外浸淫哪能不受咖啡文化的影响。 本书比较详细地介绍了各种咖啡入门知识，包括咖啡的种类，产地，挑选，烘培，以及一定的冲调方法和开咖啡店的一些经验介绍，算是不错的咖啡入门知识介绍，适合喜爱咖啡的人士以及闲时增长一下知识的读者。 因...

评分☆☆☆☆☆

虽然不是一个咖啡专业人士，但在国外浸淫哪能不受咖啡文化的影响。 本书比较详细地介绍了各种咖啡入门知识，包括咖啡的种类，产地，挑选，烘培，以及一定的冲调方法和开咖啡店的一些经验介绍，算是不错的咖啡入门知识介绍，适合喜爱咖啡的人士以及闲时增长一下知识的读者。 因...

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