本书将素食主义作了历史与哲学面向的深层分析，并从动物保护、环境生态、世界饥荒、女性主义等各种角度，面面俱到地证明“素食有理”，乃至达成“人们必须断绝肉食，不得已亦应极尽努力地减少肉食”的结论，并一一驳斥“维护肉食正当性”或“抨击素食正当性”的各种理论，其辨析犀利，立论严密完整，勘称是向所未见的“素食主义百科全书”或“素食主义教战手册”。
具体描述
读后感
按照一般的想法，饮食习惯本是一件属于个人口味和生活方式的事情，不仅没有必要接受公开的议论指点，尤其不应该以道德为名制定规范、施加限制。就好象每个人的性偏好自行其是即可，我吃什么食物碍着谁了？哪里容得下别人过问？既然食色性也，食物的选择岂不是应该随性或者随兴...
评分一、前言 这本新星出版社2005年出版的书仅印了5000册。纸张和装帧都是简朴而淡然的，绿色的封面封底格外清新。而且书名取得富有意蕴和力量——深层——素食主义。如果作为一个藏书家，无论吃不吃素，这本书都是应该纳入书柜的。 书刚刚看完的时候，本人写下如下备注：“书看...
评分这本书提到的关于素食主义，基本上是广义的，不从某一个哲学思想出发，亦不站立于特定的时间空间，但它想探讨的，是素食的主义，一种思想，甚至是道德人文观，进而是宇宙观念。其中有一句话让我会心一笑：“（吃肉）从肉食者看来似乎是吃生命，在素食者看来却仿佛是在吃死亡”...
评分按照一般的想法，饮食习惯本是一件属于个人口味和生活方式的事情，不仅没有必要接受公开的议论指点，尤其不应该以道德为名制定规范、施加限制。就好象每个人的性偏好自行其是即可，我吃什么食物碍着谁了？哪里容得下别人过问？既然食色性也，食物的选择岂不是应该随性或者随兴...
评分一、前言 这本新星出版社2005年出版的书仅印了5000册。纸张和装帧都是简朴而淡然的，绿色的封面封底格外清新。而且书名取得富有意蕴和力量——深层——素食主义。如果作为一个藏书家，无论吃不吃素，这本书都是应该纳入书柜的。 书刚刚看完的时候，本人写下如下备注：“书看...
用户评价
给我带来食素更坚定的信念，也带来更深刻的迷惑
评分论文书，不太好读。尤其是我这种肉食主义者
评分略有些偏激，总体来说，还是很让人信服的
评分略有些偏激，总体来说，还是很让人信服的
评分略有些偏激，总体来说，还是很让人信服的
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