茶经

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出版者:华夏出版社
作者:陆羽
出品人:
页数:117
译者:
出版时间:2006-6
价格:12.00元
装帧:简裝本
isbn号码:9787508040066
丛书系列:中国古代闲情丛书
图书标签:
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具体描述

《茶经》的问世,对把茶文化提升为独立的学科具有划时代的意义。作者陆羽因为对中国茶业和世界茶业做出的卓越贡献,被誉为“茶圣”、奉为 “茶仙”、祀为“茶神”。[宋]陈师道:夫茶之著书,自羽始,其用于世,亦自羽始。羽诚有功于茶者也。[宋]梅尧臣:自从陆羽生人间,人间相学事春茶。

《瀚海拾遗:古籍中的隐秘世界》 内容提要 本书并非一部传统的史学著作,也非晦涩难懂的文献考据集,而是一次深入古代文献的“考古发掘”。《瀚海拾遗》聚焦于那些在浩如烟海的古籍中沉睡已久、鲜为人知的文化侧影、社会细节与知识碎片。全书以“碎片化叙事”为核心,通过对宋代士人笔下的日常琐事、唐代边塞诗歌中未被关注的物产、魏晋笔记中对鬼神说法的民间演绎,以及明清地方志里对特定手工艺的精细记载等角度切入,构建出一个立体而生动的古代生活图景。 本书的价值在于,它力求还原被宏大叙事所掩盖的“微历史”。我们不关注帝王将相的更迭,而是潜入市井之间的喧嚣,探究古人如何处理日常的衣食住行、如何理解他们身处的自然环境,以及那些被正史忽略的“非主流”知识体系。 --- 第一部分:市井烟火与物之微观 1. 闲谈器皿:瓷器之外的日常用具考 古代的物质生活远比我们想象的要丰富和精细。本章将避开主流的官窑研究,转而关注那些在出土文物中常被忽视的器皿。例如,北宋《清明上河图》中船只上使用的简易盛水容器的材质分析;宋人如何使用竹篾编织的“漉酒器”分离酒糟;以及明代江南地区,用于存储腌制品和酱菜的陶罐上的特殊封口技艺。 我们将通过分析不同时期的地方志和民间文集,重构一套完整的“非贵族”餐具图谱。重点探讨在不同地域,木器、漆器与普通瓷器(如粗陶)之间的功能互补性,以及它们在普通家庭中的使用习惯和寿命周期。 2. 匠心独运:手工业的隐秘知识谱系 古代的手工业技术往往口耳相传,极少留下系统记载。《瀚海拾遗》尝试从地方志的“物产志”和清代的“农事”类书籍中,梳理出几项被严重低估的技术: 油料的提炼与应用: 以明代徽州地区记载的“桐油”制备为例,探讨其在建筑防腐、漆器制作中的化学原理,并对比当时花生油、麻油在不同用途上的精确划分。 染色的秘密: 深入研究唐代用于平民服饰的“靛蓝”染色过程的详细步骤,以及其稳定性的关键——比如如何利用特定的酸碱度或草木灰水进行固色。这部分内容力求还原一个充满植物香气的古老工坊。 纸张的地域特色: 并非所有纸张都出自宣纸。本章将对比四川的“皮纸”、江南的“净皮纸”和北方的“麻纸”,分析其纤维构成、吸墨性以及在书法、印刷、甚至制作包装材料上的差异化应用。 3. 街头智慧:古代的计量与交易规则 货币流通之外,古代的交易往往依赖于实物交换或不稳定的信用体系。《瀚海拾遗》考察了在缺乏标准化的度量衡时期,民间如何通过约定俗成的“参照物”进行交易。例如,在北方边陲,如何用特定重量的“砖茶”来衡量马匹的价值;在南方集市,如何通过特定的“铜制砝码”组合来校准重量的偏差,以及这些砝码在不同朝代的形制演变。 --- 第二部分:知识的边缘与非主流文献 4. 方士遗风:魏晋笔记中的“科学萌芽” 魏晋南北朝时期,玄学盛行,但民间流传的方术笔记中,却隐藏着对自然现象的朴素观察。《瀚海拾遗》细读了若干不入正统道藏的笔记残卷,发现其中关于: 气象预测的民间经验: 如观察特定昆虫的活动或水面涟漪来预测降雨,这些经验往往基于长期的、细致入微的田野观察,而非玄妙的理论。 药用植物的“误用与发现”: 许多被后世归为“毒物”的植物,在早期笔记中被记录为具有某种特定的麻醉或止痛效果,这反映了早期医学试验的无序性与探索性。 5. 边塞的“异域风情”:唐诗中的地理学侧写 唐代边塞诗气势恢宏,但常常忽略了诗人对异地风物的精确记录。《瀚海拾遗》将诗歌作为一种“非标准”的地理学文献进行解读。例如,通过分析王昌龄、岑参诗中对河西走廊特定植物(如胡麻、沙棘)和气候现象(如“朔风凛冽”的具体温度推测)的描绘,构建出当时边疆生态环境的微缩模型。这揭示了唐代文人阶层对外部世界的观察深度远超我们的一般认知。 6. 官府文牍之外的律法实践 古代法律的严苛性人人皆知,但普通百姓在实际生活中如何“绕过”或“适应”这些律法?本书选取了宋代和明代的审判案例记录(多见于地方衙门的档案存底),分析了以下问题: 邻里纠纷的民间调解机制: 在正式诉讼前,宗族、乡绅如何通过“和议书”来解决财产继承或边界冲突,其效力往往高于官府判决。 赋税的“灰色地带”: 探讨地方胥吏如何利用复杂的文书程序,在不违反国家明文规定的前提下,向百姓征收“附加费用”的具体手段和话术。 --- 结语:被遗忘的知识结构 《瀚海拾遗》最终试图证明,古代中国的知识体系是一个多层次、多维度的复杂结构。除了儒家经典的宏观指导,还存在着大量服务于具体生产、生活和地方治理的“隐性知识”。这些知识碎片散落在地方志、笔记、诗歌乃至民间契约之中。通过对这些“非主流”文本的细致梳理,我们得以窥见一个更加真实、更富有人间烟火气的古代社会全貌。本书献给所有对历史细节怀有强烈好奇心的读者,它是一把钥匙,能开启通往那片“失落知识大陆”的大门。 关键词: 碎片化历史、非主流文献、古代物器考、民间技术、地方生态、微观社会史。

作者简介

目录信息

读后感

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闽南人多喜茶,所以闽南商人比较淡定,把功利心温和润色得刚刚好。 习茶,习理,习敛,习德。 引:南方有嘉木,其叶有真香,谓之茶。  

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闽南人多喜茶,所以闽南商人比较淡定,把功利心温和润色得刚刚好。 习茶,习理,习敛,习德。 引:南方有嘉木,其叶有真香,谓之茶。  

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最近迷恋茶与茶具,路过茶叶店即使不买也忍不住要进去看看,起因是前些日子在一家宜兴紫砂茶具店看到一款刻字的紫砂杯,杯文写的意境幽远,似乎可以看到缕缕茶烟、闻到袅袅茗香,在嘈杂的店里心当即沉静下来,于是驻足细品杯上文字,并记住了前面几句,还是赞叹。回来后好几日...  

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用户评价

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这本书给我带来的最深刻的触动,是它对于“秩序感”的构建与强调。它不是那种结构松散、信马由缰的散文集,而是拥有一个严谨而内在的逻辑框架。即使内容涉及广泛,跳跃性强,但总能找到一条清晰的主线将其串联起来,让人在阅读过程中感到无比的踏实和安心。这种结构美学,使得即便是初次接触此类题材的读者,也能轻松跟上作者的思路,不会产生迷失方向的焦虑感。我特别留意了章节之间的过渡,它们之间的衔接处理得极其自然流畅,像是一组精密的齿轮咬合在一起,推动着整个文本世界平稳前行。这种对内在秩序的极致追求,体现了一种匠人精神,它告诉我们,即便是最看似随性的表达,也需要扎实的骨架支撑。阅读这本书,就像是在观看一场精心编排的舞台剧,每一个场景的转换、每一次灯光的聚焦,都经过了深思熟虑,绝无冗余。

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从纯粹的文献价值和资料丰富程度上来看,这本书的广度令人咋舌。我能感受到作者在搜集资料和考证细节时所付出的巨大努力,其中穿插的那些历史的边角料、地方性的风俗记录,都让内容变得无比丰满和立体。它绝非空泛的理论说教,而是建立在一片坚实的史料和观察之上。我反复去查阅了书中所引用的几处古代文献名称,发现作者的引用都是准确无误的,体现了极高的学术素养。更难能可贵的是,作者在罗列这些繁复的资料时,并没有让文本显得枯燥乏味,反而将它们巧妙地编织进了整体的叙事流中,起到了烘托气氛和增加说服力的作用。这使得这本书既能满足深度研究者的需求,也能为好奇心重的普通读者提供一个全面而生动的窗口,去窥见那个广阔而迷人的世界,其知识密度之高,实在令人赞叹。

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老实说,我并不是那种对所有“经典”都抱持盲目崇拜的读者,但这本书的魅力在于它的“普适性”与“超越性”达到了一个奇妙的平衡点。它既有深厚的文化底蕴,能让行家品出其中精妙的典故与隐喻,同时,即便是对背景知识了解不多的普通读者,也能被其故事的内核和情感的力量所打动。我发觉自己可以轻松地代入到书中描绘的那些关于生活态度、环境认知甚至审美取向的探讨中去。作者似乎有一种魔力,能将那些看似高深莫测的哲学思考,用最贴近日常生活的语言和例子阐释出来,消除了阅读上的隔阂感。这使得它不仅是一本可以“学习”的书,更是一本可以“生活”的书。我甚至开始在自己的日常起居中,不自觉地模仿书中所倡导的那种对细微之处的关注和敬畏,这种潜移默化的影响,才是真正好书的价值所在。

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我花了整整一个下午的时间沉浸于此书的文字脉络之中,它的叙事节奏舒缓而富有韵律,像极了山涧清泉缓缓流淌过卵石的声音。作者的笔触极为细腻,对于某些场景或心境的描绘,简直到了令人屏息的地步,仿佛能穿透纸页,将读者置身于那个特定的时空之中。我尤其欣赏作者在构建人物对话时的那种含蓄和克制,很多重要的情感转折和思想碰撞,都不是通过激烈的言辞来实现的,而是隐藏在那不动声色的眼神交汇和恰到好处的停顿之中。这种“此时无声胜有声”的写作技巧,在现代文学中已属罕见。它要求读者必须全神贯注,不能有丝毫的走神,否则便会错过那些转瞬即逝的微妙之处。读完一个长段落后,我常常需要停下来,闭上眼睛,细细回味刚才读到的那几句话所蕴含的重量和深度,那感觉就像是在品尝一杯回味悠长的老酒,初尝平淡,后劲十足。

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这本书的装帧设计简直是视觉的享受,那种古朴中透着雅致的气韵,让人一上手就感觉仿佛触摸到了历史的脉络。纸张的质感非常考究,拿在手里沉甸甸的,那种微涩的触感,配合着清晰锐利的印刷字体,使得阅读过程本身就成了一种仪式。我特别欣赏封面设计上对于留白的运用,不多不少,恰到好处地烘托出了主题的深远意境。它不是那种花里胡哨的现代设计,而是将传统美学融会贯通,既有文人的清逸,又不失为一本可以案头常置的典籍。我甚至会花时间去研究每一个章节标题的排版,每一个小小的装饰性图腾,都透露出编者对内容精髓的深刻理解。这本书的整体呈现,就像是为读者精心准备的一壶好茶,从视觉到触觉,都提前酝酿好了品饮的心境。坦白说,现在市面上很多图书为了追求速度和成本,对物理形态的要求越来越低,但这本书无疑是一股清流,它尊重了书籍作为文化载体的神圣性。每一次翻阅,都能感受到设计者和制作者倾注的心血,这无疑极大地提升了阅读体验的层次感。

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还是觉得碧潭飘雪名字好听。

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欣赏这个应该叫做我看到过的最好的化学,最好的化工讲解,告诉你制备工具和制备要点,作为中国人,我感觉我很满足

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学到很多好玩的就是记不住。。

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南方有嘉木。

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以为看了就懂茶道了,这绝对是痴心妄想。

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