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用刀叉吃出高雅

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陈弘美 作者
生活·读书·新知三联书店
译者
2012-6 出版日期
172 页数
38.00元 价格
丛书系列
9787108038371 图书编码

用刀叉吃出高雅 在线电子书 图书标签: 礼仪  文化  西餐  美食  饮食  生活  陈弘美  工具书   


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发表于2024-05-05


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用刀叉吃出高雅 在线电子书 用户评价

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入门不错了

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随便翻翻,很多专用术语没有看懒得看反正也记不住。

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入门不错了

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西餐厅小时候在家乡时去的比较多,近几年背井离乡的就不怎么去了。想请人吃饭所以买了这本预先温习下,然后突然发现……如果真的请人吃的话……吃完大概,不,绝对会被杀的吧……………………………………Σ(゚∀゚*)

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现在读书大部分都是挑出自己需要的知识即可,剩下的需要的时候当辞典。学完基本礼仪也要找餐厅实践,对于勒紧裤带瘦身亦是不利的。

用刀叉吃出高雅 在线电子书 著者简介

国际礼仪专家 陈弘美 著


用刀叉吃出高雅 在线电子书 图书目录


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用刀叉吃出高雅 在线电子书 图书描述

编辑推荐:从初级到中级、高级的西餐礼仪全书

看点:

l 文图结合,明白易懂;

l 了解西餐礼仪和背后的文化。

内容介绍:

从踏进西餐厅的那一刻到用完餐离开,这短短几个小时里,会遇到千百种问题。

侍者带位时谁走在前面?怎么就座?坐下之后,手、脚怎么摆放?女士的包包放哪?

餐巾什么时候拿取、怎么使用?

如何召唤侍者?餐前酒怎么点?葡萄酒和菜肴怎么搭配、怎么喝、何时添酒?

柠檬怎么挤?洗指水怎么用?葡萄酒和奶酪怎么搭配?

本书从细节着手,全面讲解西餐用餐的礼仪。

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