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酒吧圣经-调酒师宝典

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费多·迪夫思吉 作者
上海科学普及出版社
龚宇 译者
2006-8 出版日期
287 页数
198.00元 价格
简裝本
丛书系列
9787542735195 图书编码

酒吧圣经-调酒师宝典 在线电子书 图书标签: 酒文化  调酒  鸡尾酒    学习  工具书  调酒师  艺术   


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发表于2024-12-22


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酒吧圣经-调酒师宝典 在线电子书 用户评价

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这个翻译一定是千字五十元在论坛上找了三十个不同学校的大一新生完成的吧!

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初学酒水知识,酒吧文化的入门书

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...太好了这本书...我很爱鸡尾酒

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鸡尾酒启蒙,不过许多做法和现在流行的有出入了

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只看了感兴趣的部分,足矣

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酒吧圣经-调酒师宝典 在线电子书 图书描述

《酒吧圣经》不只是调酒师室典……《酒吧圣经》已经成为了解和研究酒类饮料知识的基础读物。他讲述了关于酒和饮料的一切。世界最顶级的餐厅和酒吧的调酒师与中国的读者分享他们成功的秘诀,从最古典到最现代的500多个鸡尾酒配方;风靡于世界豪华场所教会您如何品味感受世界上最好的酒吧的氛围。周游鸡尾酒的世界如何建立家庭酒吧,教你制作最好的鸡尾酒,学习和运用侍酒的艺术,感受酒吧文化之美。

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酒吧圣经-调酒师宝典 在线电子书 读后感

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