愿上帝保佑法兰西厨子 在线电子书 图书标签: 美食 法国 随笔 彼得梅尔 愿上帝保佑法兰西厨子 彼得·梅尔 英国 想读,一定很精彩!
发表于2024-05-17
愿上帝保佑法兰西厨子 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024
好吧,不管是因为翻译水平下降了,还是彼得梅尔老了,感觉没有之前普罗旺斯的几本好看了呢,sigh~
评分看得轻松的一本书,得来也轻松,是同事买重复了问我是否需要。我想那就看看,便答应从她那买来。她不收钱,我拿了手头的几个橙子作为交换得来此书,很有以物易物的意思。作者写得细致,虽是游记但不乏味不啰嗦不流水。从一个英国人的视角写法国美食,也挺新鲜。
评分从普罗旺斯的一年到这一本,大爷对法国菜真的爱的深沉。RIP
评分对胃的教育真是永无止境
评分从普罗旺斯的一年到这一本,大爷对法国菜真的爱的深沉。RIP
彼得·梅尔(Peter Mayle)
英国作家。曾是资深广告人。在纽约麦迪逊大街从事广告业15年后,淡出喧嚣,于1975年开始专事写作。1987年移居法国普罗旺斯,写下《普罗旺斯的一年》,随意之举成就经典。此后笔耕不辍,著有同系列作品《永远的普罗旺斯》《重返普罗旺斯》, 小说《一只狗的生活意见》《简单活着,真好》等。2002年荣获“法国荣誉骑士”封号。
《愿上帝保佑法兰西厨子》幽默诙谐,展示了不同寻常的法餐打开方式,创意无限,亦是法式精致生活的追求所在。
第一口咬在法国面包和法国黄油上,我那还在沉睡中的味蕾突然苏醒了,一阵痉挛……我失去了我的童贞,那种对美食一无所知的童贞。
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世界上只有两件事能激起我们最强烈的反应,一是爱情,另一个是美食,在法兰西,二者皆有
与《普罗旺斯的一年》作者、英国图书奖得主彼得·梅尔一起吃透法兰西
这是一场假借写书名义进行的环法饕餮之旅,就算是最虔诚的素食者,也会因为这本书饥肠辘辘
眼前是细腻文字,鼻尖萦绕着美食香气,就像在米其林餐厅吃一顿大餐
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在这本随笔集里,青蛙、鹅肝、蜗牛、干酪、松露、烧烤、红酒,一道道美食纷至沓来,法式大餐应有尽有,小心别流口水!
作者幽默有趣的文笔和个人风格,将法国人对吃的热爱表达到极致——
把法国人和其他国家的人区分开来的,不只是他们吃的东西,还有他们吃的方式。
去教堂礼拜,募捐善款,最终的目的是一盘撒着松露的煎蛋;千里迢迢驱车赶往法国北部,只为了几根在酒里腌过的小细青蛙腿;去疗养院修身养性,不过为了换种饮食口味。
更别说介绍蜗牛的科普读物中必有一章是菜谱;轮胎制造商也最终成为了全球闻名的美食评审机构。
愿上帝保佑法兰西厨子!
如同序言的所说,梅尔的功底确实在那里放着,只有一种浓郁地诱惑人前往去进入那美食天堂的欲望。 但实际上未去往那之前,蛙腿也好,自由鸡也好还真和中国美食无法媲美。 因而我虽一边仍记得法国干酪的糟心摸样和味道仍然觉得当初我该尝试看看,毕竟红酒烩牛肉确实挺好吃,啊哈...
评分如果要评选这个世界上哪个民族最会享受生活,非法兰西莫属。 巴黎时装周、戛纳电影节、香槟白兰地、普罗旺斯熏衣草花海、当然还有我们普通人幻想的法式大餐…… “葡萄酒拍卖会上,这样的品酒要持续三天,如果每一杯在鼻子打转的酒都要咽下去,绝对撑不到结束的那一刻。”...
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