愿上帝保佑法兰西厨子 在线电子书 图书标签: 美食  法国  随笔  彼得梅尔  愿上帝保佑法兰西厨子  彼得·梅尔  英国  想读，一定很精彩！   

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愿上帝保佑 彼得先生 不要吃成一个胖子

……看之前先开一瓶酒

松露集会，奶酪节，青蛙节，蜗牛节，香肠节，葡萄酒马拉松……法国人对待吃可真是比宗教还要虔诚，“愿上帝保佑法兰西厨子”——这也是一个英国人对法国美食最虔诚的祷告。ps.彼得·梅尔一系列法国旅居作品都很有意思啊

看这本书的同时，我吃了四个大闸蟹，一只香辣肉蟹，一份花螺。阅读盛宴

虽然在美食的具体做法上法国与我们有着极大的差异，但在美食所体现的生活态度上却有异曲同工之妙。

那个，比较讽刺，我是在如厕的过程中翻开此书第一页的。 于是在厕所里，我进行着一场促进食欲的学习。  

之前听过作者名字，也想看《有关品味》这本书，但一直没买，从去年年底开始接触家庭烘焙，其中也会涉及西餐和美食文化等，所以这本书自然要购来一阅。如果是简单的像很多人喜欢的那种，一个“名称、做法、图片、背景”的列单的话，那我断然会停下来束之高阁，好的是，它不是！...  

那个，比较讽刺，我是在如厕的过程中翻开此书第一页的。 于是在厕所里，我进行着一场促进食欲的学习。  

所有谈饮食的书，其真正价值都在于试验一下，书中所描述的，是不是真的如此美妙。或者是努力向最好的水准尝试，跟着书中指导做菜。 所以呢，就需要实践。像这本谈法国菜的书，总体来说不错，但是究竟没实践过，所以就给三个星星先。 澳洲人喜欢说法国，喜欢去法国玩，几乎所...  

这本书最不适宜阅读的场合，恐怕是饥肠辘辘的深夜了，肚子里的阵阵咕咕声呼应着书里的各种扑鼻美味，简直是一场虐恋。如我这般挤在充满汗臭与喧哗的地铁里看，倒是有反衬的效果，越发让人投入地欣赏文字里传来的阵阵芳香，大脑脱离身体进入法兰西的小乡村，跟着作者的脚步和眼...