潮菜天下（上下册） 在线电子书 图书标签: 潮菜  美食  潮汕文化  饮食  張新民  潮汕  张新民  饮食文化   

喜欢 潮菜天下（上下册） 在线电子书 的读者还喜欢

• 
  潮汕老屋 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  食经 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  粤菜溯源录 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  其实，大家都想做菜 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  孟老师的中式面食 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  The Art of Simple Food 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  路边的川菜史 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  我的川菜生活 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  面粉·水·盐·酵母 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  厨神的家常菜 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载

好吃！

就。。。想不到做神马吃的时候，我就翻翻。

好吃！

这些美好传统的习俗美食语言如果没有记录下来，恐怕再过几代人都无人知晓了。感谢作者！

内容详实，写作手法一般，轻松小品，了解饮食文化用。

如你不了解潮汕文化，这本书巧妙地从饮食的角度给你描绘出潮汕文化的丰富，多元。 如你自信熟悉潮汕文化，它除了给你一种愉悦的亲切，还让你明白原来自己所知甚少。  

如果你是汕头人，就会和我一样喜欢这本书，除了一些故乡情怀意外，潮州的饮食文化绝对是丰富的，许多外地来的朋友我都很乐意带她们去品尝，潮州菜给人的感觉就是便宜，好吃。

如你不了解潮汕文化，这本书巧妙地从饮食的角度给你描绘出潮汕文化的丰富，多元。 如你自信熟悉潮汕文化，它除了给你一种愉悦的亲切，还让你明白原来自己所知甚少。  

如果你是汕头人，就会和我一样喜欢这本书，除了一些故乡情怀意外，潮州的饮食文化绝对是丰富的，许多外地来的朋友我都很乐意带她们去品尝，潮州菜给人的感觉就是便宜，好吃。

进入潮汕地区前一点功课都没有做，不是不想，是不能 网上只是罗列出小吃的名称，一个个空洞的名词完全猜想不出它的形状、材质，更不用说味道 离开香港前特意去书店翻lonely planet，依旧没有收获 等到真的踏上潮州，发觉天哪，他们讲的话我都听不懂，招牌上的中文生僻字念不来...