願上帝保佑法蘭西廚子 在線電子書 圖書標籤: 美食  法國  隨筆  彼得梅爾  願上帝保佑法蘭西廚子  彼得·梅爾  英國  想讀，一定很精彩！   

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鬆露集會，奶酪節，青蛙節，蝸牛節，香腸節，葡萄酒馬拉鬆……法國人對待吃可真是比宗教還要虔誠，“願上帝保佑法蘭西廚子”——這也是一個英國人對法國美食最虔誠的禱告。ps.彼得·梅爾一係列法國旅居作品都很有意思啊

從普羅旺斯的一年到這一本，大爺對法國菜真的愛的深沉。RIP

哈哈哈，最喜歡英國人自嘲

呃。。原來是上海譯文那版《吃懂法蘭西》。。完全不記得自己看過瞭

哈哈哈，最喜歡英國人自嘲

如今，想吃点儿什么再容易不过，随便拐进一家购物中心，必定有一到两层满是美食，中式的西式的，快餐也好，精细烹制的也罢，总能找到合乎自己胃口的。若是再懒点儿宅点儿，打开手机叫个外卖。足不出户，就能吃饱喝好。 人们似乎越来越习惯于山来就我，越来越懒于去就山了。 幸...  

刚刚看完了英国作家彼得梅尔的著作《吃透法兰西——与刀叉和瓶塞钻一起历险》。除了跟着一众书评叫声好，羡慕惊叹一下法国大餐的精美之外，觉得对这本书还需要从其他角度去感受。 　　普及法式大餐的著作已经很多，但梅尔先生的这本力作还是独树一帜，除了普及知识，还格外彰显...  

某天，睡眼惺忪的我从床上爬起来，垂头瞅着深色橡木地板上那一层蒙蒙的灰尘，好像是刚刚支离而又模糊的梦境，几天前晾干的衣物横七竖八的散落在屋子里的角角落落，若是妈妈在，我想，又是个唠叨的早晨。 这一切都被肠胃蠕动的咕咕声埋没，我想煎个蛋饼 两只灶台上...  

作者是温柔的绅士。做为英国人的他，有一次有幸品尝到了法国大餐，在某次工作途中。他的味蕾就此唤醒。他秒变成了一个对法国饮食乃至法国文化非常好奇并兴致勃勃去探索的人。 他就和爱人一起，移民法国了。 真正的美食家，大概灵魂是相通的。在书里，你能读到他讲法国人吃蛙腿...