フードスタイリスト。テレビCMを中心に広告、雑誌、屋颱など食に関する各分野で幅広く活動。映畫『かもめ食堂』をきっかけに、數多くの映畫のフードスタイリングを手がける(本データはこの書籍が刊行された當時に掲載されていたものです)
忙しい朝でもムリなく作れる手軽なものから、少し手の込んだお弁當まで。
1 基本のお弁當(鮭のおにぎり;焼き鮭 ほか)
2 作りおきおかずのお弁當(鮭の焼き浸し弁當;ハンバーグ弁當 ほか)
お弁當作りがラクになる作りおきおかず(梅乾しの甘酢;にんじんのマリネ ほか)
3 フライパンでどんぶり弁當(しらすとわけぎの卵焼き丼弁當;ナポリ丼弁當 ほか)
4 世界のお弁當(ニース風サラダご飯弁當;ポットで作るおかゆ弁當 ほか)
5 飯島さんのスナップ日記(お齣かけ・その1 お花見;お齣かけ・その2 釣り ほか)
明日的美食,还没有到来就存在回忆里,一想起站在公园长椅前,办公楼大堂电梯口,学校自习教室最后排,看喜欢的人吃自己亲手做的美食;或是想到秋风后甘甜的栗子香,冬夜里饥肠雷鸣冲到小面馆吃上一碗咸菜肉丝面,都能让人觉得月往日来,岁月安好。 时常想如果没有更重要的事...
評分楼下装修,拆墙的动静让我觉得这栋二十多年的老楼随时可能坍塌。今天成都的天气很好,阳光透过窗帘折射出星星点点的光,打在墙上,感觉特别美好。 早上送大白去上班的路上路过水果摊,成熟的水果都在拼命的散发着各种各样的甜香,招来很多的蜜蜂嗡嗡的飞着。 买了橘子...
評分食物是让人幸福的。时常看到一些能干的人放下身段,洗手为家人做汤羹。在这个快速发展的社会,许多事物变得越来越虚拟,而食物是实实在在的,最能带给人满足感的,一个人如果饿了,真的是什么事也做不成,所谓吃饱了好干活,如果品尝着满怀家人爱的食物,那更是一件幸福的事。 ...
評分 評分一粥一饭 爱在其间 ——《明日的便当》,饮食情深 你看到这些美好的食物的时候,总是会产生这样的怀疑,它们真的是真实的么?在伟大的中华饮食文化当中,外观的好看固然重要,但家常总是重在味道。滋味滋味,品之方得。于是《深夜食堂》之于我们的想法,就是这其中的食物,都是...
有點小貴 但是看在好吃的份上
评分有點小貴 但是看在好吃的份上
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