具体描述
Cooking good food from scratch is a skill that can save you money, keep you healthy, and make you and your family and friends happy. What I’ve tried to do in this book is pick a whole load of meals that we all love to eat and break them down to make them as simple as possible. There are plenty of clear instructions and step-by-step pictures, so whether you’re an accomplished cook or a complete beginner, you’ll be able to enjoy cooking and achieve great results in the kitchen. This book is inspired by all the people I’ve met who thought they could never and would never learn how to cook. I believe that good home cooking is one of the most essential, fundamental skills that every single person on this planet should have in order to look after themselves, their families, and their friends. This food revolution is all about people learning how to make a recipe, then teaching that recipe to their friends and family . . . if enough people do this, pretty soon everyone will be cooking. So cook something today, then PASS IT ON!
作者简介
目录信息
读后感
每个菜都有一p的各个过程的图片。书中的做法写的很详尽，能看懂的人应该都能做出来。特别的实用。中国的菜谱真应该好好的学习一下。装帧也特别精美，都是铜版纸印刷。 唯一要注意的地方就是每个菜谱适用的人数是不一样的。要根据实际人数自己换算一下。 喜欢西餐的朋友一定要...
评分每个菜都有一p的各个过程的图片。书中的做法写的很详尽，能看懂的人应该都能做出来。特别的实用。中国的菜谱真应该好好的学习一下。装帧也特别精美，都是铜版纸印刷。 唯一要注意的地方就是每个菜谱适用的人数是不一样的。要根据实际人数自己换算一下。 喜欢西餐的朋友一定要...
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评分每个菜都有一p的各个过程的图片。书中的做法写的很详尽，能看懂的人应该都能做出来。特别的实用。中国的菜谱真应该好好的学习一下。装帧也特别精美，都是铜版纸印刷。 唯一要注意的地方就是每个菜谱适用的人数是不一样的。要根据实际人数自己换算一下。 喜欢西餐的朋友一定要...
用户评价
《Jamie's Food Revolution》这本书，对我来说，不仅仅是一次阅读的体验，更是一次深刻的启发。Jamie在书中展现出来的，是对食物最纯粹的热爱，以及对改善社会饮食现状的坚定决心。我被他那种不屈不挠的精神深深打动。他不仅仅是在分享食谱，他更是在用自己的行动，去影响更多的人，去改变不健康的饮食习惯，去捍卫食物的本质。我尤其喜欢他关于“食物的真相”的讨论，他毫不避讳地揭露了许多食品行业的内幕，以及加工食品对我们身体造成的潜在危害。这种坦诚和勇敢，让我非常敬佩。他并没有用高高在上的姿态去批评，而是用一种鼓励和引导的方式，让我们自己去思考，去做出更好的选择。这本书让我意识到，我们每个人，都可以成为“食物革命”的一部分，通过自己的努力，去影响身边的人，去创造一个更健康的饮食环境。我已经被他点燃了内心的火焰，我渴望为这份“革命”贡献自己的一份力量。
评分我必须说，《Jamie's Food Revolution》这本书，让我对“食物的社区力量”有了全新的认识。Jamie不仅仅是在关注个人的饮食健康，他更是在倡导一种社会性的改变。我被他那种“从草根出发”的理念所打动，他鼓励人们团结起来，共同为改善饮食环境而努力。他分享的那些关于“学校午餐改革”的故事，让我看到了普通人的力量，以及一个人的坚持可以带来多么大的改变。他没有回避社会问题，而是用一种积极的方式，呼吁我们一起行动。我被他书中那种“赋权于民”的精神所吸引，他让我们意识到，我们每个人都有能力去影响和改变身边的人。这本书，不仅仅是一本食谱，它更是一份号召，一份关于构建更健康、更美好饮食社区的号召。我已经被他深深感染，我渴望加入到这场“食物革命”中来，用我的方式，为这个社会贡献一份力量，让更多的人能够享受到真正健康、美味的食物。
评分我必须要说，《Jamie's Food Revolution》这本书，简直是为我这种“外食族”量身定做的救星。平时工作忙碌，总是习惯性地选择外卖或者在外用餐，虽然方便，但时间长了，总觉得身体有点吃不消，而且钱包也跟着瘦了一圈。拿到这本书，我简直是眼前一亮。Jamie提供的那些食谱，不仅健康美味，而且都非常适合忙碌的上班族。他提供的“快速午餐”和“一周菜单”的建议，简直是我的福音。我被他那种“效率与美味并存”的理念深深吸引，感觉即使再忙，也能为自己和家人准备一顿营养又美味的餐食。而且，他强调的是“批量准备”，让我可以提前准备好一些食材，然后在工作日快速组合，大大节省了时间。这本书，让我重新找回了在家吃饭的乐趣，也让我意识到，健康饮食，并不需要牺牲宝贵的时间。我已经迫不及待地想把书里的这些“秘密武器”，运用到我的日常生活中，告别外食，拥抱健康。
评分《Jamie's Food Revolution》这本书，不仅仅是一本食谱，更是一本关于“爱”的书。Jamie在书中反复强调，烹饪不仅仅是为了满足口腹之欲，更是表达爱意、关怀家人的方式。我一直觉得，为家人做饭，是一件充满幸福感的事情，但有时候会因为工作繁忙，或者缺乏灵感而感到力不从心。这本书，就像是为我注入了一股强大的动力。他提供的食谱，大多都非常简单易学，即使是烹饪新手，也能轻松上手。而且，他特别注重家庭的参与，鼓励孩子也一起动手，在厨房里感受烹饪的乐趣。我特别喜欢他关于“家庭餐桌”的理念，他认为，一家人围坐在一起，分享美食，交流心得，是多么美好的时刻。这本书让我重新审视了家庭用餐的意义，它不仅仅是填饱肚子，更是建立情感连接、传递家庭价值观的重要场合。我迫不及待地想把书里的食谱分享给我的家人，和他们一起，在厨房里创造更多美好的回忆，让我们的餐桌，充满爱和欢笑。
评分说实话，在我翻开《Jamie's Food Revolution》之前，我对于“美食”的定义可能还停留在“好吃”的层面上。但是，读完这本书，我才意识到，真正的美食，它的含义远不止于此。Jamie不仅仅是在教我们如何烹饪，更是在引导我们去理解食物的来源，去感受食物的生命力。他对于食材的讲解，从各种蔬菜的产地、季节性，到肉类、鱼类的选择，都充满了细致的关怀。我尤其喜欢他介绍的那些季节性食谱，那些根据不同季节的食材特点而设计的菜肴，不仅味美，更充满了大自然的馈赠。阅读的过程，就像是在进行一次关于食物的探险，我学到了很多我从未接触过的食材，也了解了它们独特的风味和营养价值。Jamie用他那充满魅力的笔触，将这些看似普通的食材，描绘得如同艺术品一般。他强调的是“从零开始”的烹饪，鼓励我们自己动手，去体验食材在手中变得美味的过程。这不仅仅是制作食物，更是一种与食物的深度连接，一种对生活的热爱和尊重。我已经被他深深地感染了，觉得每一次的烹饪，都将是一次充满创造力和惊喜的旅程。
评分我必须说，《Jamie's Food Revolution》这本书，彻底颠覆了我对健康饮食的固有观念。以前我总觉得，健康饮食就意味着寡淡无味，或者需要花费大量的时间和精力去准备。但是，Jamie用他充满创意的食谱，彻底打破了我的偏见。他证明了，健康也可以是美味的，而且并不需要多么复杂的技巧。我特别欣赏他对于“重新定义健康”的理解，他不仅仅关注食材的营养成分，更注重食物的整体品质，以及烹饪过程中的乐趣。他鼓励我们多吃蔬菜，多吃全谷物，但他并没有让我们牺牲口感。相反，他用各种巧妙的烹饪方法，将这些健康的食材，变得诱人无比。我被他书中那些充满色彩和活力的菜肴深深吸引，每一张图片都像是在向我招手，让我迫不及待地想去尝试。这本书让我相信，健康饮食，并不需要是一种负担，而可以是一种享受，一种对生活品质的提升。我迫不及待地想将这些新的烹饪理念，融入到我的日常生活中。
评分《Jamie's Food Revolution》这本书，不仅仅是关于烹饪技巧和食谱，更是一场关于“自我关怀”的旅程。Jamie在书中传达的理念，让我意识到，照顾好自己的身体，就是对自己最大的爱。他鼓励我们放下那些不健康的饮食习惯，去选择真正滋养身体的食物。我被他那种温暖而有力的鼓励所打动，感觉他就像一个知心的朋友，在陪伴我，支持我。他提供的食谱，不仅仅是为了满足味蕾，更是为了让我们感受到食物带来的能量和活力。我被他书中那些关于“提升精力”、“改善情绪”的食谱深深吸引，感觉每当我按照他的方法烹饪，都能感受到身体和精神上的积极变化。这本书，让我明白了，健康饮食，不是一种束缚，而是一种赋权，一种让我能够更好地掌控自己生活的方式。我已经被他深深启发，我渴望通过这本书，开启一段关于“自我关怀”的美好旅程，让自己变得更健康、更快乐。
评分哇，拿到《Jamie's Food Revolution》这本书，我简直是迫不及待地翻开。首先映入眼帘的是那鲜艳夺目的封面设计，充满活力和温暖，就像Jamie本人一样，一下子就把我吸引住了。我一直觉得，我们现在的生活节奏太快了，很多人都忽视了食物的本质，也忽略了为家人准备一顿健康餐食的意义。这本书从一开始就触动了我内心深处最柔软的部分。Jamie不仅仅是在分享食谱，他更是在倡导一种全新的生活方式，一种对食物怀有敬意、对健康负责任的生活态度。我特别喜欢他那些关于“真正的食物”是什么样的讨论，他用非常生动形象的语言，揭示了许多隐藏在加工食品背后的真相，让我对那些琳琅满目的超市商品产生了深深的警惕。那种感觉就像是突然被点醒一样，开始重新审视自己每天都在吃什么，以及这些食物是如何影响我的身体和我的家人的。这本书的语言风格非常接地气，没有那些枯燥乏味的理论，而是充满了Jamie真诚的热情和鼓励。我感觉他就像一个亲切的朋友，在耳边轻轻诉说着关于食物的美好，以及改变的可能。我迫不及待地想跟着他一起，开启我的“食物革命”之旅。
评分《Jamie's Food Revolution》这本书，让我对“可持续”的饮食理念有了更深刻的理解。Jamie不仅仅关注食物的健康和美味，更强调了食物来源的公平性和对环境的影响。我被他对于“本地食材”、“季节性食材”的推崇所打动。他让我们意识到，我们吃的每一口食物，都与我们所生活的土地息息相关。他鼓励我们去支持那些可持续发展的农场，去了解食物的生产过程。这种对食物的尊重，不仅仅是对我们自己身体的负责，更是对整个地球的责任。我被他书中那些关于“减少浪费”的建议深深启发，他教我们如何充分利用食材，如何将剩菜变成美味的新菜肴。这种“惜物”的精神，让我觉得非常有意义。这本书，不仅仅教会了我如何烹饪，更教会了我如何用一种更负责任、更有远见的方式来对待食物。我已经被他深深影响，我渴望将这种可持续的饮食理念，融入到我的生活，并影响更多的人。
评分我必须承认，在拿到《Jamie's Food Revolution》之前，我对于烹饪的热情，可以说是有那么一点“三分钟热度”。有时候兴致勃勃地买来食材，结果做出来的东西，要么味道不尽如人意，要么过程太过繁琐，最后就放弃了。但是，这本书，彻底改变了我的看法。Jamie的食谱，简直就像是为我这样的“厨房小白”量身定做的。他用最简洁明了的语言，最清晰的步骤，将复杂的烹饪过程变得异常简单。我被他书中那些“快速”、“美味”、“健康”的食谱深深吸引，感觉每一次尝试，都能收获满满的成就感。更重要的是，他鼓励我们去尝试，去创新，去根据自己的口味和喜好，调整食谱。这种开放和包容的态度，让我感到非常自在。我不再害怕失败，而是享受每一次烹饪的乐趣。这本书，让我重新找回了对烹饪的热情，也让我发现，原来烹饪，可以是一件如此简单而又充满乐趣的事情。我迫不及待地想把书里的每一个食谱都尝试一遍。
评分很早就看过BBC的《Jamie at Home》，那时候就觉得非常来食欲。这次总算在亚马逊上找到了这本书，精装版的买不起，买了个平装本的。边查字典边看，虽然许多材料比较难得到（特别是香料），但还是口水狂飙，跃跃欲试。接下来打算集齐这哥们的另外几本。
评分其实是大致翻阅了一下 步骤详细 在制作美食上给予灵感 只是一些图片略有不足
评分其实是大致翻阅了一下 步骤详细 在制作美食上给予灵感 只是一些图片略有不足
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