浪迹丛谈四种 饮食部分

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出版者:中国商业出版社
作者:清)梁章钜撰 ; 周止礼注译
出品人:
页数:80
译者:
出版时间:1991
价格:0
装帧:
isbn号码:9787504409546
丛书系列:中国烹饪古籍丛刊
图书标签:
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具体描述

《世说新语》简介 主题与背景 《世说新语》是魏晋南北朝时期一部重要的志人小说集,由南朝宋刘义庆组织门客编纂而成。全书主要记录了东汉末年至南朝宋初,士大夫阶层及名士的言谈轶事、生活风貌和思想倾向。这部著作的独特之处在于,它并非传统的正史或文学创作,而是以一种近乎白描的手法,勾勒出那个特定时代知识精英的精神侧影。它反映了魏晋时期士人追求个性解放、崇尚玄学清谈、耽于审美情趣的社会风气,被誉为中国古代“笔记小说”的典范之作。 内容结构与篇章划分 《世说新语》全书共分八卷,下设三十六个门类,涵盖了极为丰富的社会生活与文化现象。其结构安排颇具匠心,并非单纯的年代顺序或事件罗列,而是根据主题进行系统分类,使得读者可以清晰地把握当时士人的精神面貌。 一、德行(论述操守与品德) “德行”篇主要记录了当时名士在道德操守、为人处世上的典范行为与高妙见解。例如,对王祥“卧冰求鲤”的孝行记载,展现了儒家推崇的伦理价值;对嵇康、山涛等人的评价,则反映了士人对内在德性的重视。这些故事不仅是道德教育的载体,也折射出士人在乱世中对自我坚持的努力。 二、言语(记录精妙谈吐) “言语”是全书中最具光彩的部分之一。魏晋时期,清谈之风盛行,“谈玄”成为知识分子的主要社交方式。本篇记录了大量机智、幽默、富有哲理或尖刻讽刺的对话。例如,竹林七贤之间的纵谈,以及对各种政治时局或人生哲学的精辟论述。这些言语往往简洁有力,寓意深远,体现了士人高超的口才和思维敏捷度。 三、政事(记载为官与治理之道) “政事”部分聚焦于士人作为官员的实际表现,包括他们的施政方针、处理政务的能力以及对国家治理的见解。曹操、诸葛亮等人的用人哲学、行政手腕被生动记录。尽管许多人物的政治生涯充满争议,但这些记载为后人研究魏晋时期的政治生态提供了宝贵的个案材料。它记录了士人如何在复杂的权力结构中斡旋,展现了他们的政治抱负与局限。 四、文学(赞赏才华与创作) “文学”篇直接探讨了当时文坛的审美取向。它收录了对左思、潘岳、陆机等著名文学家的评价,以及对诗赋风格的讨论。魏晋文学强调个体情感的抒发和形式技巧的锤炼,不同于汉代注重经世致用。《世说新语》对这些文人的“才气”的赞美,预示了后世文人独立意识的觉醒。 五、方正(表彰正直与敢言) “方正”篇记录了那些不畏强权、坚持原则的正直之士。他们敢于直言进谏,反对流俗,维护了知识分子的风骨。这些人物的故事,如对荀彧、石崇等人的记载,展现了在黑暗的政治环境中,仍有部分士人坚守自我,不愿随波逐流的坚韧。 六、雅量(描绘宽厚与气度) “雅量”记录了士人开阔的胸襟和待人的宽厚。在那个等级森严、人际关系紧张的时代,拥有“雅量”被视为极高的修养。书中记载了许多对他人过失的宽容和对不同意见的接纳,反映了士人群体内部对于维护体面与和谐的追求。 七、识鉴(评论人物与洞察世事) “识鉴”是全书中最具鉴赏价值的部分之一,集中体现了魏晋名士对人物的独特眼光和深刻洞察力。他们擅长“相人才”,即通过言行举止判断一个人的本质、潜力和未来。这种对“性情”的捕捉和对“风流”的辨识,成为当时上流社会必备的社交技能。 八、超旷(展现洒脱与避世情怀) “超旷”记录了那些追求精神自由、蔑视世俗功名的隐逸之士。竹林七贤的放诞不羁、对酒的沉迷、对山林的向往,都是这种超脱尘世的体现。这部分内容是魏晋玄学和老庄思想影响下的产物,表达了知识分子在无法实现政治抱负时,转向内心世界寻求慰藉的心态。 艺术特色与历史价值 《世说新语》的艺术成就极高,其叙事风格简洁明快,善于捕捉人物瞬间的神态和动作。它开创了一种以“语录体”为主的叙事模式,注重细节描摹,使得人物形象栩栩如生,具有极强的画面感和可读性。 在历史价值上,它不仅是研究魏晋风度的重要文献,为后世的笔记小说、传记文学提供了丰富的母题和范本,更重要的是,它为后人保留了那个时代独特的文化记忆——那种介于儒家传统和个体解放之间的矛盾与张力,那种对生命、艺术和个性的极致探求。它记录下的不仅是逸闻趣事,更是中国士人精神气质形成的关键阶段的生动写照。

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读后感

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用户评价

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从文学性的角度来评判,这本书的魅力主要来源于其特有的“局外人”视角。作者似乎始终保持着一种疏离的、冷静的观察者姿态,他记录的不是宏大的历史叙事,而是那些被主流历史叙事所忽略的、发生于市井之间、被时间轻易抹去的微小事件和人物命运。他的笔调中,时常流露出一股淡淡的、却又难以磨灭的“兴亡之叹”,但这种叹息是克制的,是内化的,从不至于演变成情绪的宣泄。他捕捉到了人性的复杂面,那些在特定社会结构下不得不呈现出的妥协、挣扎与无奈,描摹得入木三分,却又不做道德评判。这种近乎人类学的冷静记录,使得书中的人物和场景拥有了一种超越时空的真实感,仿佛不是作者在讲述,而是历史本身在低声耳语,它让你深刻体会到,在任何一个时代,个体生命的挣扎是如何微妙地映射着整个时代的底色。

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这本书的知识密度,坦率地说,高得有些吓人,但这种“密度”并非体现在晦涩的术语堆砌上,而是体现在观察的细腻度和信息关联的广度上。作者似乎对世间万物的运作规律有着近乎偏执的探究欲,从天文历法到民间习俗,从地方方言的演变到某一特定器物的制作工艺,信手拈来皆是典故和细节。阅读过程中,我频繁地停下来,不是因为不理解句子本身,而是因为一个词语或一个典故需要我去查阅背景资料才能真正理解其分量。这绝不是一本可以“躺平”阅读的书籍;每一次翻页,都像是在走入一个堆满了珍稀文物、需要极其谨慎对待的宝库。它不迎合读者的知识储备,反而不断地推高理解的门槛,迫使你进行主动的知识建构。这种学习体验是令人疲惫但又异常充实的,读完一章,脑海中仿佛被塞进了远超预期容量的信息量,需要时间消化、沉淀。

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这本书带给我的最大感触,是一种关于“时间流逝”的哲学沉思。它不是一本现代意义上的时间管理或时间哲学著作,然而,通过对过去生活细节的反复、细致的描摹,它无形中拉长和扭曲了我们对“当下”的感知。读着那些早已消逝的仪式、不再使用的工具、被遗忘的俚语,你会清晰地感受到一种巨大的断裂感——我们与那个世界之间,隔着一层厚重且不可逾越的玻璃。然而,奇妙的是,在这些被时代抛弃的碎片中,你又会惊诧地发现人类共通的情感底色,那些对生死的执着、对美好的短暂追求,与今日并无二致。这本书就像一个时间胶囊,它不仅保存了过去的物质形态,更重要的是,它成功地保存了一种“过去的方式”,让人在对比中反思现代性的急促与代价,引发对“什么是真正有价值的留存”的深层疑问。

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我花了些时间才完全沉浸到这本书的叙事节奏中去。它的语言风格非常古典,仿佛是直接从清末民初的文人笔记中截取出来的片段,那种“之乎者也”的表达方式,初读时如同在咀嚼一块需要耐心品味的陈年老茶,味道层次丰富但释放缓慢。作者的叙事手法极少使用现代小说常见的线性推进或强烈的冲突设置,更像是一种意识流动的记录,或者说是漫不经心的闲谈,东拉西扯,思绪跳跃得厉害。前一句话还在描摹某地风物,后一句可能就转到了对某个历史人物的侧面评价,读者需要非常主动地去构建这些松散事件之间的内在逻辑联系。这种结构上的“松散”,恰恰考验了读者的耐心和理解力,它不提供现成的答案或清晰的路径,而是要求读者自己去整理、去体会字里行间潜藏的“言外之意”。对于习惯了快节奏、信息量密集的现代文本的读者,这本书无疑是一个挑战,它要求你放慢呼吸,用一种近乎冥想的方式去与之共处。

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这本书的装帧设计,说实话,初看之下并无太多惊艳之处,朴素得有些过分,仿佛是多年前的老旧刻本,纸张泛着微微的黄,边缘略有磨损的痕迹,这反而带来了一种难以言喻的年代感和厚重感。翻开内页,那种油墨散发出来的陈旧气息,直扑面来,让人仿佛置身于一个布满灰尘的旧书斋。排版上,字体选择偏向宋体,字距和行距都显得较为紧凑,初读时需要稍微集中注意力去适应这种略显拥挤的视觉感受。书脊处的装订虽然传统,但手感坚实,显示出制作者在工艺上的用心。封面设计极其简洁,仅以烫金的笔触勾勒出书名和作者,没有多余的插图或装饰元素,这种“去芜存菁”的处理方式,反而契合了内容可能蕴含的某种古朴的学问气质。总体而言,这本书的外在表达,更像是一位谦逊的老者,不事张扬,等待有心人去发掘其内涵,对于追求华丽视觉效果的现代读者来说,或许会觉得有些沉闷,但对于偏爱传统书籍质感的我来说,这恰恰是一种无声的吸引力。

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暂取一瓢饮。

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开篇的核桃挺有意思。

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暂取一瓢饮。

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