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船菜·花酒·蝴蝶会
☆☆☆☆☆
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张亦庵等 作者
辽宁教育出版社
译者
2011-8 出版日期
240 页数
26.80元 价格
平装
民国饮食文化套装 丛书系列
9787538293579 图书编码

船菜·花酒·蝴蝶会 在线电子书 图书标签: 民国饮食  随笔  美食  吃  民国  饮食  文化  美食文化随笔   

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发表于2024-12-22

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船菜·花酒·蝴蝶会 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

民国间的美食分享

评分☆☆☆☆☆

过了这么多年，美食也是一番变迁。

评分☆☆☆☆☆

民国旧风情，有些很美好，有些就太过酸腐可笑了。总体而言，是本有趣的书。

评分☆☆☆☆☆

夏日午后，清闲阅读

评分☆☆☆☆☆

民国间的美食分享

船菜·花酒·蝴蝶会 在线电子书 著者简介

张亦庵（1895—1950），原名张其讱，又名张毅汉、亦庵，广东新会人，幼年失怙，13岁在《月月小说》上发表短篇小说《两头蛇》（一名《印度蛇》），早年与包天笑合作，翻译国外作品，其作品多见于《小说大观》《小说画报》《小说月报》等刊物。抗战后因生活所迫迁居香港，1950年11月于香港病逝，终年56岁。

天虚我生（1879—1940），原名陈栩，字昆叔，号蝶仙，别署天虚我生，浙江杭州人。自小性嗜文艺，19岁时，以《泪珠缘》轰动上海文坛，以后陆续推出小说《鸳鸯血》《娇樱记》《丽绡记》《黄金祟》，并出任《申报》副刊主编，鸳鸯蝴蝶派代表人物之一。同时，其积极投身于实业活动，创办并主编上海机制国货工厂联合会会刊《机联会刊》。

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船菜·花酒·蝴蝶会 在线电子书 图书描述

全书围绕“美食”一词，精选50余篇民国时期的饮食美文，内容包括茶、酒、蔬果、肉食、小吃等数大类别，旨在从这些美食文章中，呈现食物与人的细腻感情，表现民国男女的饮食情趣，还原当时的生活风貌，让读者跨越岁月的鸿沟，去感受一份永恒不变的生活共鸣。每辑书配有插图30幅左右，内容包括报刊截图、漫画、国货单、每月菜谱等，生活气息浓厚，同时具有鲜明的民国色彩。同系列的三辑书统一于“民国饮食”总题之下，全面而集中地反映出一代人的饮食态度，是读者消闲阅读，学习养生，增长知识的上乘之选。

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船菜·花酒·蝴蝶会 在线电子书 读后感

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