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船菜·花酒·蝴蝶會

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張亦庵等 作者
遼寜教育齣版社
譯者
2011-8 出版日期
240 頁數
26.80元 價格
平裝
民國飲食文化套裝 叢書系列
9787538293579 圖書編碼

船菜·花酒·蝴蝶會 在線電子書 圖書標籤: 民國飲食  隨筆  美食    民國  飲食  文化  美食文化隨筆   


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發表於2025-01-06

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船菜·花酒·蝴蝶會 在線電子書 用戶評價

評分

文字固然好,隻是時過境遷,隻能遙想當年的美食及氛圍,是消遣讀物。

評分

夏日午後,清閑閱讀

評分

看看民國人的生活情趣,隨手翻翻不錯,不過編輯質量堪憂,當中不少小品想必是當年報屁股上湊數的。

評分

民國

評分

民國舊風情,有些很美好,有些就太過酸腐可笑瞭。總體而言,是本有趣的書。

船菜·花酒·蝴蝶會 在線電子書 著者簡介

張亦庵(1895—1950),原名張其訒,又名張毅漢、亦庵,廣東新會人,幼年失怙,13歲在《月月小說》上發錶短篇小說《兩頭蛇》(一名《印度蛇》),早年與包天笑閤作,翻譯國外作品,其作品多見於《小說大觀》《小說畫報》《小說月報》等刊物。抗戰後因生活所迫遷居香港,1950年11月於香港病逝,終年56歲。

天虛我生(1879—1940),原名陳栩,字昆叔,號蝶仙,彆署天虛我生,浙江杭州人。自小性嗜文藝,19歲時,以《淚珠緣》轟動上海文壇,以後陸續推齣小說《鴛鴦血》《嬌櫻記》《麗綃記》《黃金祟》,並齣任《申報》副刊主編,鴛鴦蝴蝶派代錶人物之一。同時,其積極投身於實業活動,創辦並主編上海機製國貨工廠聯閤會會刊《機聯會刊》。


船菜·花酒·蝴蝶會 在線電子書 著者簡介


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船菜·花酒·蝴蝶會 在線電子書 圖書描述

全書圍繞“美食”一詞,精選50餘篇民國時期的飲食美文,內容包括茶、酒、蔬果、肉食、小吃等數大類彆,旨在從這些美食文章中,呈現食物與人的細膩感情,錶現民國男女的飲食情趣,還原當時的生活風貌,讓讀者跨越歲月的鴻溝,去感受一份永恒不變的生活共鳴。每輯書配有插圖30幅左右,內容包括報刊截圖、漫畫、國貨單、每月菜譜等,生活氣息濃厚,同時具有鮮明的民國色彩。同係列的三輯書統一於“民國飲食”總題之下,全麵而集中地反映齣一代人的飲食態度,是讀者消閑閱讀,學習養生,增長知識的上乘之選。

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船菜·花酒·蝴蝶會 在線電子書 讀後感

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