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水果拼盘制作详解
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
张波 作者
福建科技
译者
2011-9 出版日期
108 页数
33.00元 价格
丛书系列
9787533537739 图书编码

水果拼盘制作详解 在线电子书 图书标签: 生活  品味  藏书  PDF  44   

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发表于2024-11-05

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形式上还是不够美感。

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很实用，要是草花能在多点就好了。

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水果拼盘制作详解 在线电子书 图书描述

《水果拼盘制作详解》介绍了水果选购、基本切法、净水果盘、草花拼盘、什锦拼盘和雕花，适用于KTV、酒吧、酒店、家庭等的水果出品。书中的每一个拼盘都是经过精心设计而成的，直观详细的讲解让初学者对制作过程一目了然。

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