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水果拼盘制作详解

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张波作者

福建科技

译者

2011-9 出版日期

108 页数

33.00元价格

丛书系列

9787533537739 图书编码

水果拼盘制作详解在线电子书图书标签: 生活品味藏书 PDF 44

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发表于2024-06-20

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很实用，要是草花能在多点就好了。

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形式上还是不够美感。

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水果拼盘制作详解在线电子书图书描述

《水果拼盘制作详解》介绍了水果选购、基本切法、净水果盘、草花拼盘、什锦拼盘和雕花，适用于KTV、酒吧、酒店、家庭等的水果出品。书中的每一个拼盘都是经过精心设计而成的，直观详细的讲解让初学者对制作过程一目了然。

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