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水果拼盤製作詳解
☆☆☆☆☆
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張波 作者
福建科技
譯者
2011-9 出版日期
108 頁數
33.00元 價格
叢書系列
9787533537739 圖書編碼

水果拼盤製作詳解 在線電子書 圖書標籤: 生活  品味  藏書  PDF  44   

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發表於2024-06-26

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水果拼盤製作詳解 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

很實用，要是草花能在多點就好瞭。

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

很實用，要是草花能在多點就好瞭。

評分☆☆☆☆☆

形式上還是不夠美感。

評分☆☆☆☆☆

很實用，要是草花能在多點就好瞭。

水果拼盤製作詳解 在線電子書 著者簡介

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水果拼盤製作詳解 在線電子書 圖書描述

《水果拼盤製作詳解》介紹瞭水果選購、基本切法、淨水果盤、草花拼盤、什錦拼盤和雕花，適用於KTV、酒吧、酒店、傢庭等的水果齣品。書中的每一個拼盤都是經過精心設計而成的，直觀詳細的講解讓初學者對製作過程一目瞭然。

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