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在家悠然自得地自制酵母面包
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
佐原文枝 作者
任华 译者
2012-5 出版日期
95 页数
25.00元 价格
丛书系列
9787538174229 图书编码

在家悠然自得地自制酵母面包 在线电子书 图书标签: 烘焙  面包  美食  生活  在家悠然自得地自制酵母面包  图本  recipe  2013   

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发表于2024-05-18

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在家悠然自得地自制酵母面包 在线电子书 图书描述

《在家悠然自得地自制酵母面包》是一本自制酵母面包菜谱。《在家悠然自得地自制酵母面包》是作者佐原文枝多年制作面包的心血之作，她向读者毫无保留地奉献出自己的宝贵经验和创作结晶，包括详细的制作面包的基本过程、贴心的手做面包的经验分享，以及数十款经典面包的制作过程。全书内容包括手绘POP准备篇、手绘POP字体篇、手绘POP插图篇、手绘POP设计篇、手绘POP制作篇、手绘POP范例篇。

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在家悠然自得地自制酵母面包 在线电子书 读后感

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看了庄祖宜的《厨房里的人类学家》莫名的深爱上酵母面包~ 此书在书店偷看了一部分，很认真的看了如何培养老面的部分~ 开头的地方教人怎么养酵母，做面种真是让人很喜欢啊~通过葡萄干和酸奶，轻轻松松就能天天吃上好面包，而且看起来不难操作是重点！虽然才偷看了这么些，，但是...

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