《在家悠然自得地自制酵母面包》是一本自制酵母面包菜谱。《在家悠然自得地自制酵母面包》是作者佐原文枝多年制作面包的心血之作，她向读者毫无保留地奉献出自己的宝贵经验和创作结晶，包括详细的制作面包的基本过程、贴心的手做面包的经验分享，以及数十款经典面包的制作过程。全书内容包括手绘POP准备篇、手绘POP字体篇、手绘POP插图篇、手绘POP设计篇、手绘POP制作篇、手绘POP范例篇。
具体描述
读后感
看了庄祖宜的《厨房里的人类学家》莫名的深爱上酵母面包~ 此书在书店偷看了一部分，很认真的看了如何培养老面的部分~ 开头的地方教人怎么养酵母，做面种真是让人很喜欢啊~通过葡萄干和酸奶，轻轻松松就能天天吃上好面包，而且看起来不难操作是重点！虽然才偷看了这么些，，但是...
评分看了庄祖宜的《厨房里的人类学家》莫名的深爱上酵母面包~ 此书在书店偷看了一部分，很认真的看了如何培养老面的部分~ 开头的地方教人怎么养酵母，做面种真是让人很喜欢啊~通过葡萄干和酸奶，轻轻松松就能天天吃上好面包，而且看起来不难操作是重点！虽然才偷看了这么些，，但是...
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