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食之油道

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傅國翔 作者
生活·讀書·新知三聯書店
譯者
2012-6 出版日期
167 頁數
35.00元 價格
平裝
叢書系列
9787108040787 圖書編碼

食之油道 在線電子書 圖書標籤: 健康    生活  食用油  營養/醫學/生物  養生  E   


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發表於2024-06-16

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食之油道 在線電子書 用戶評價

評分

很薄的一本書,裏麵介紹的也都是很基本很基本的食用油知識。不過對於從未看過任何營養類書籍的人是很好的入門書。裏頭的漫畫也很給力。

評分

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評分

講解很詳細,準備帶給爸媽讀!

評分

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食之油道 在線電子書 著者簡介


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食之油道 在線電子書 圖書描述

食用油是生活中太普通不過的東西,以至於幾乎無人關注它。近期,在國內一些食品安全事件中,它有瞭幾次露麵的機會,引起瞭消費者的一些關注。

本書從“認識食用油、挑選食用油、吃對食用油”三方麵進行闡述,將食用油的知識一網打盡,目的在於教會讀者學會正確挑選食用油,讓它服務於健康。這也是追求健康者應有的主張。為兼顧寫作的通俗性和實用性,本書提供瞭許多實踐方法和案例,給齣瞭各類人群的用油指南。健康的身體,品質的生活,其實是從一滴小小的油開始的。

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食之油道 在線電子書 讀後感

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推荐家庭主妇们都看看的书,很多漫画图解,语言也诙谐有趣。 《食之油道》 为什么吃油? 推荐成人一天脂肪摄取量:70g 食用油-动物性食品-零食、糕点-植物也有 食用油是脂肪获取的一大来源 吃好了油,可以优化体内脂肪成分与比例 脂肪酸中的优良品种 亚麻酸(Om...

評分

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