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開傢賺錢的咖啡館
☆☆☆☆☆
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林育正 作者
遼寜科學技術齣版社
譯者
2005-1-1 出版日期
144 頁數
25.00元 價格
平裝(無盤)
叢書系列
9787538142914 圖書編碼

開傢賺錢的咖啡館 在線電子書 圖書標籤: 咖啡  開傢賺錢的咖啡館  如何開一傢成功的咖啡店  咖啡館  咖啡管經營  飲料  已買  關注   

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發表於2024-11-12

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開傢賺錢的咖啡館 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

生活與生活原本沒有什麼不同，是人心令其兩樣。

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開傢賺錢的咖啡館 在線電子書 著者簡介

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開傢賺錢的咖啡館 在線電子書 圖書描述

《開傢賺錢的咖啡館》網羅瞭開店方麵必要的實務經驗和知識，其內容有：吧颱規則、工作流程、員工外場服務訓練、生産器具采購信息、菜單設計及定價、産品示範操作等，尤其是菜單的産品組閤範例，主要從專業性來考慮設計，再運用産品的架構來作各種不同的變換和創作。

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