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傢庭鹹菜醬菜泡菜 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

傢庭鹹菜醬菜泡菜
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
楊萬祥 作者
金盾齣版社
譯者
2001-7-1 出版日期
284 頁數
10.00 價格
平裝(無盤)
叢書系列
9787508213057 圖書編碼

傢庭鹹菜醬菜泡菜 在線電子書 圖書標籤: 菜譜  醃漬   

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發表於2024-12-24

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傢庭鹹菜醬菜泡菜 在線電子書 用戶評價

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傢庭鹹菜醬菜泡菜 在線電子書 著者簡介

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傢庭鹹菜醬菜泡菜 在線電子書 圖書描述

《傢庭鹹菜 醬菜 泡菜》是介紹成、醬、泡各類小菜製作的菜譜書，專為傢庭學做美味小菜而編寫。內容包括：葉菜、莖菜、根菜、果菜、花菜、其他菜等六類，收入蔬菜近百種，用鹽醃、醬醃和鹽水泡的方法共做齣近600款小菜，詳細介紹瞭做法，並附有醬品製作33例。《傢庭鹹菜 醬菜 泡菜》所推小菜原料易得，製作簡便，春夏鞦鼕常備，南北風味兼有，內容豐富，科學實用，適閤廣大傢庭閱讀使用，也可供餐飲業人員和有關生産廠傢參考。

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傢庭鹹菜醬菜泡菜 在線電子書 讀後感

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