Kitchen Confidential 在线电子书 图书标签: 美食  厨房  anthony-bourdain  NonFiction  Food  饮食  飲食  英文   

喜欢 Kitchen Confidential 在线电子书 的读者还喜欢

• 
  厨室机密 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  厨师之旅 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  后厨机密 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  厨房里的人类学家 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  天真的人类学家 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  失控 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  不能承受的生命之轻 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  西班牙旅行笔记 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  围城 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  挪威的森林 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载

纽约名厨幽默放肆的文笔，揭露餐馆后厨的秘密，极富娱乐性。

纽约名厨幽默放肆的文笔，揭露餐馆后厨的秘密，极富娱乐性。

纽约名厨幽默放肆的文笔，揭露餐馆后厨的秘密，极富娱乐性。

纽约名厨幽默放肆的文笔，揭露餐馆后厨的秘密，极富娱乐性。

纽约名厨幽默放肆的文笔，揭露餐馆后厨的秘密，极富娱乐性。

作者安东尼·伯尔顿现在还做着纽约一家大饭店的厨师长，我本以为他至少会提一下他们餐馆的镇馆之宝的做法（ps.看的西餐食谱书多了也试了不少，我倒真对西餐不屑起来了……就那么两下子么？看来，我还真得到米其林星星餐馆见识一下，才不会妄自尊大吧），谁知道整本书对于做...  

最近刚读完这本书。突然对进入自己嘴里的东西失去了安全感，也不知道吃得吃不得？这是一本写餐馆厨房的书，读完后只能用触目惊心来形容。 一直以来都对饮食有着特别喜爱，因为我觉得好的食物能给人莫大的满足感和幸福感是吃完后能够提高人们肾上腺素使人心情愉悦的。但...  

书不错，作者的经历有意思，文笔也出色。 但是！ 此书的翻译和出版过程中有问题。 我刚刚开始看，还不敢说有“很多”问题，但是已经有些让我失望，虽然不致于就此放下不理。对于三联这样的出版社，出了这种技术问题是一个耻辱。 比如开始作者说到刚到法国，他们父母给他们...  

书不错，作者的经历有意思，文笔也出色。 但是！ 此书的翻译和出版过程中有问题。 我刚刚开始看，还不敢说有“很多”问题，但是已经有些让我失望，虽然不致于就此放下不理。对于三联这样的出版社，出了这种技术问题是一个耻辱。 比如开始作者说到刚到法国，他们父母给他们...  

说到“贵圈真乱”，大家首先会联想到“娱乐圈”、“时尚圈”、“艺术圈”等 但看完这本书后，可能要补上一个“饮食圈”了 正如作者自己在“大厨的一点说明”里所说—— “书里披露了很多可怕的故事。酗酒、吸毒和其他丑行。对变质食物的处理方法的披露会让人倒尽胃口。还有一些...