A Cook's Tour pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
安東尼・伯爾頓，紐約Brasserie Les Halles餐廳的執行廚師長，從事廚師職業28年，首部非小說類作品《廚室機密》風靡全球。安東尼尚著有小說《如鯁在喉》和《逝去的竹子》。
- 遊記
- 飲食
- 美食
- food
- FOOD&PUNK&ENJOY
- 安東尼・伯爾頓
- 旅遊
- ANTHONY
The only thing "gonzo gastronome" and internationally bestselling author Anthony Bourdain loves as much as cooking is traveling. Inspired by the question, "What would be the perfect meal?," Tony sets out on a quest for his culinary holy grail, and in the process turns the notion of "perfection" inside out. From California to Cambodia, A Cooks' Tour chronicles the unpredictable adventures of America's boldest and bravest chef.
具體描述
讀後感
这样的书名对好吃的人来讲，特别的吸引人，放在书架上，扫一眼，就象嗅到了美味一样。 作者安东尼•伯尔顿是一个有28年厨师职业生涯的厨师，厨师能写书没啥，关键是厨师就写美味的书，这很敬业。就象余华这个牙医也写小说，但一点也没解决人们对拔牙的恐惧。 一个厨师作家（...
評分当我正无可救药地思念着老妈的饭菜时，安东尼 伯尔顿这位大厨已经踏上了厨师之旅，开始寻觅世界上最完美的饮食。没准儿就包括哪位大妈烹制的家常菜。 形骸放浪了28年的安东尼 伯尔顿决定把他的经历和盘托出。这是一次难得的机会，因为，我们很少遇见会讲故事的大厨，自然也很难...
評分刚开始的那封信，里面充斥着红色高棉，敌意，古板等字眼，我还以为是一本右翼著作类，后来看在越南他自我放低姿态，哈哈
評分厨师之旅 寻觅世上最完美的饮食 安东尼·伯尔顿作品 2004年，三联书店 爱不释手，写得生动有趣。深入柬埔寨、越南西贡、日本还有欧洲很多国家。 由于作者是专业大厨子身份，故记录了很多食物，当然，本书本来就是围绕着食物展开的，既吃当地特别的食物，也吃他传统的喜...
評分一个愤怒青年， 成了一个超级大厨师。 然后这个超级大厨师， 用他愤怒的姿态， 给我们介绍一段段关于食物的旅程。 哈哈。
用戶評價
珍惜食物，每一份食物的靈魂與你同在
评分多虧好友，方讀上此書。緣分哪！
评分funny how i love anthony bourdain but not gordan ramsey
评分行文妙趣橫生已經可貴，更棒的是作者有一顆開闊的心，對不同的文化有平等包容的態度。想讀這本書始於去年他自殺的新聞，可惜再怎麼看過這個世界，這個世界仍然不值得他活下去。
评分多虧好友，方讀上此書。緣分哪！
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有