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一瓶都别留 在线电子书 图书标签: 一個酒保的感官之旅 酒 散文 饮食 随笔 闲情逸致 社交 作业
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发表于2024-11-22
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一瓶都别留 在线电子书 用户评价
一瓶都别留
评分以bartender的角度看酒客,论酒吧...书看完了.现在我在纠结是出去喝一杯smoke martini还是在家喝杯whisky
评分感性的酒保，感性的书，酒吧有太多故事。
评分文字简洁，想起年轻的岁月。
评分一瓶都别留
一瓶都别留 在线电子书 著者简介
一九五七年生于台北市，国二时因病休学，所以在台北只受过八年国民教育，之所以会开始学习调酒，起源是休学的那段时间，他负责家里所有的民生计，为了要有所变化,他花了很多的歹间在钻研全家人的吃吃喝喝上，直到全家移民美国，他正式开始学习调酒，回国后,曾在职中心，谷保，稻江等机构，学校任教，偶尔还会写写书，编译的作品有<<世界名酒事典>>，<<醉爱鸡尾>>，<<品酒，话酒，调酒>>
一瓶都别留 在线电子书 图书目录
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一瓶都别留 在线电子书 图书描述
属于心灵的酒，体会一下喝酒的情境，以及其中所传递的讯息，沉淀所有的情绪，享受不一样的空间，属于嗅觉与味觉的酒，找间小酒馆小坐一下，闻一闻酒香，品尝一下酒入口的涩、醇与甘美，属于知识的酒，什么样的酒可以调出什么样的浪漫，什么样的酒可以调出什么样的情绪，泛着酒香的酒谱正在等着你……
一瓶都别留 在线电子书 读后感
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