吃在四川

吃在四川 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

出版者:川科
作者:楊文華
出品人:
頁數:249
译者:
出版時間:2004-1
價格:22.00元
裝幀:簡裝本
isbn號碼:9787536454323
叢書系列:
圖書標籤:
  • 美食 
  • 川菜 
  • 飲食 
  • 食 
  •  
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本書包括代前言—蜀人的飲食之道;正文編為:天然菜庫、蜀人心目中的川菜經典、天府盛筵、菜精器美、“正興園”時代、“蒸炒俱全”等若乾部分。

具體描述

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比許多虛頭八腦的“美食”文章好看得多

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說掌故,道變遷。

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