本书系统地总结了我国无公害水稻生产的品种选用、环境条件与改良、育秧等栽培管理、肥料无害化使用、农药无害化使用及病虫防控、收脱加工及贮藏等无公害水稻标准化生产技术体系。本书内容丰富，深入浅出，具有较强的科学性和实用性，可操作性较强。本书可作为广大稻农的培训教材及科普读物，也可作为广大基层农技人员的参考书目。
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