本書係統地總結瞭我國無公害水稻生産的品種選用、環境條件與改良、育秧等栽培管理、肥料無害化使用、農藥無害化使用及病蟲防控、收脫加工及貯藏等無公害水稻標準化生産技術體係。本書內容豐富，深入淺齣，具有較強的科學性和實用性，可操作性較強。本書可作為廣大稻農的培訓教材及科普讀物，也可作為廣大基層農技人員的參考書目。
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