《中華烘焙食品大辭典:原輔料及食品添加劑分冊》選收瞭目前國內外烘焙食品生産所需原輔料和相關食品添加劑的詞目。按烘焙業的使用習慣分為綜閤類，榖物類，豆類，薯類等，共40類、990餘條。收集的詞目都是烘焙業重要的、常見的、有代錶性的、新齣現的，體現瞭科學性、知識性、趣味性、引導性、新穎性和實用性，便於查閱。
具體描述
讀後感
評分
評分
評分
評分
評分
用戶評價
评分
评分
评分
评分
评分
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有