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實用臨床營養學

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吳國豪 作者
復旦大學齣版社
譯者
2006-7 出版日期
496 頁數
78.00元 價格
精裝本
叢書系列
9787309049817 圖書編碼

實用臨床營養學 在線電子書 圖書標籤: 營養  營養學  健康   


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發表於2024-12-24

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實用臨床營養學 在線電子書 圖書描述

本書是一本係統介紹臨床營養基礎知識和臨床營養治療的專著,全書共25章,前10章是總論,主要介紹營養評價,營養物質需要量,腸內營養與腸外營養支持的原理、實施原則和基本方法、並發癥防治等有關代謝及營養的基本問題。後15章是呼論,係統闡述和分析臨床上各種情景、疾病狀態下機體代謝改變以及營養支持治療的應用和規範。每章尾附有相關病例討論,通過對具體病例的分析,加深對該章內容的理解和認識。

全書在內容上力求緊密聯係臨床實際,注重實用性,同時科學地總結和反映瞭臨床營養學的新理論,新技術及新進展,便於臨床工作中應用和藉鑒。本書適閤於從事臨床醫療工作的醫師、擴理人員、營養師、藥劑師及有關科研人員閱讀和參考。

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