覓食香港 在線電子書 圖書標籤: 美食 香港 覓食香港 飲食 獨立,從一個人旅行開始 閑情逸緻 生活 旅行
發表於2024-11-13
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因為時間緣故隻看瞭圖,快流口水瞭
評分記得下次去香港給老豆帶核桃酥
評分圖書館藉來的,對我來說沒什麼新的資訊,而且裏麵有部分描述紕漏不少。例如:海南雞飯的做法;蛇羹上麵的是檸檬車而非乾蔥;把葡撻配方賣給KFC的是瑪嘉烈而不是安德魯。圖片的挑選也過於求其,是為瞭呈現最真實的麵目?文字的排版方便,左頁一欄,右頁兩欄是為哪般?雖然好像槽點很多,不過幸好作者的文字和她對食物的態度挺閤我口味的!
評分記得下次去香港給老豆帶核桃酥
評分14.01.08 我喜歡誠懇的美食書,例如這本。作者對於去過的食鋪,認真負責的作瞭評論,喜歡就是喜歡,不喜歡也不迎閤說一些無謂輕重的好話。本來吃進口去的東西嘛,喜歡的就是“好”,不喜歡的也並非“孬”,不要總是“強奸“自己,又“侮辱”瞭讀者。留給吃貨們一點想象的空間,那纔是尊重。
曉莫,資深媒體人,港澳自由行達人。
於《南方都市報》(深圳)任職采編10餘年。期間,為國內不少雜誌特約撰稿,並曾於《上海一周》、《新京報》、《深圳商報》、《深圳晚報》開設時尚、美食專欄。
90、74、94的三圍跟尋吃覓食的生活方式關係密切,難拒絕高卡路裏、高脂肪、高糖份,不計成本,不吝犧牲身材。
往來多吃貨,談笑盡關食。
是個貪心的人,不想漏掉生活的任何細節。
香港作為開埠百多年的自由貿易港,觀察它的美食特色和研判背後的發展曆程,幾乎就是一部另類的城市發展曆史。琢磨香港各色美食的來龍去脈,也可以發現這座集閤瞭各色人種、文化和美食趣味的國際化城市的多彩一麵。
好吃、會吃的香港人,在這樣的美食環境滋養下,變得更“牙尖嘴利”,而愈發推動著城市美食文化的豐富和發展,美食,竟也成為城市中可以大說特說,深挖細究的一種文化特質。這本書,就是希望藉故事、藉一個“內地人”對香港的“尋吃覓食”,展示那些美食,說些美食背後的故事。
美女晓莫出书,简介里说到自己的三围。晓莫说:“90、74、94cm的三围跟寻吃觅食的生活方式关系密切,难拒绝高卡路里、高脂肪、高糖份,不计成本、不吝牺牲身材。” 现在不是生活困难时期,晓莫还要“寻吃觅食”,吃货的本色昭然若揭。吃货,雅的叫法是“美食家”,不过,我觉...
評分美女晓莫出书,简介里说到自己的三围。晓莫说:“90、74、94cm的三围跟寻吃觅食的生活方式关系密切,难拒绝高卡路里、高脂肪、高糖份,不计成本、不吝牺牲身材。” 现在不是生活困难时期,晓莫还要“寻吃觅食”,吃货的本色昭然若揭。吃货,雅的叫法是“美食家”,不过,我觉...
評分“往来多吃货,谈笑尽关食”。潇洒如晓莫,一个资深媒体人,也是港澳自由行达人。毫不避讳自己的三围,因为口腹之欢而不吝牺牲身材。这才是美食家。偶尔感叹一句,空有减肥心,生得吃货身。然后大步流星的奔向下一个据点,或细品或狼吞。这才是生活。 去过香港的人...
評分常见的美食文章大致有这么几种,首先是追本溯源,考证某一种菜的来龙去脉和相关传说,以写东坡肉、宫保鸡丁等传统名菜为代表。其次是记述自己的饮食经历,即兴随意,网络上的美食博客大致如此。再次是出于宣传的目的和写书的需要,多少有些东拼西凑和自卖自夸的成分,没有吃过...
評分常见的美食文章大致有这么几种,首先是追本溯源,考证某一种菜的来龙去脉和相关传说,以写东坡肉、宫保鸡丁等传统名菜为代表。其次是记述自己的饮食经历,即兴随意,网络上的美食博客大致如此。再次是出于宣传的目的和写书的需要,多少有些东拼西凑和自卖自夸的成分,没有吃过...
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