小白素食记录 在线电子书 图书标签: 素食 美食 生活 食谱 小白 饮食 家常菜 吃
发表于2025-01-22
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开始学做饭!
评分满心期待的等着这本素食等了十几天,想象着它能改变我这个暑假的饮食习惯,可是翻阅完才发现这本书里的素食实在不是我的菜,甚至让我怀疑这里面的素食真的好吃么......作者对这本书的用心毋庸置疑,每一页都很美,装帧也很特别。
评分很漂亮和素雅
评分简直特别好!后悔没早点买!打算过几天寄给我妈,下次回家的时候估计就有很多新东西可以吃了!而且打算让妈妈去教姥姥做一些里面的菜,这样可以吃得健康些~
评分其实很难相信,我是真的读过这本书,追过她的微博,并且认真下厨料理过的——于是再一次证明理论和实践是两回事。卖的料理书和长得好的美人一样,都有一副好皮囊。我现在有点不信这种餐盘艺术了,毕竟只是个吃,而吃又归为本能,本能何必太过斯文呢?
《小白素食记录》讲述了下厨房网站素食专区知名“大厨”,豆瓣、新浪微博人气美食博主精选出自己最满意的菜品,集结成册,只为与大家分享对自然、对生活的热爱。除了凉菜、热菜、羹汤、主食等常见菜品,还特别收录了烘焙、小吃、饮料、自制等内容,用丰富多样的素食菜肴,让你体会轻松制作美食的快乐。使用的都是日常常见易购的食材,制作步骤详细清晰,即使从没下过厨房的新手,也可以轻松制作。
韩寒在一篇博文里写,她的妞觉得“美食不如美器,美器不如美厨娘”。我想说,美食当然是最重要的啦。吃饭,是天大的事情。不是完成任务,是享受生活必不可少的一个重要部分。若有美器盛之,也是赏心悦目的事。但美器不是人人都有。拥有美器的,大抵是生活安定或是内心安...
评分我一直觉得,小白只是个简单的素姑娘,坚持自己的信仰,执着热爱生活。她了解并尊重每样食材的性格,通过简单的烹饪手法,激发出它们最鲜美自然的味道。在她手中,素菜被还原成了素菜本来的样貌,带给人的除了美味,还有享受这般醇美生活的喜悦之心。 这次,小白精...
评分在知道小白以前,我对素食是有偏见的。 要么就是清汤寡水的草木蔬菜,引不起人食欲。要么就是故弄玄虚的素菜馆里那些伪装成是肉的仿荤,很费了一番工夫,却与他们自己倡导的那一套自相矛盾、背道而驰。可能肉食动物如我,确实也没见识过什么好素菜,所以看法片面。 但小白的...
评分大家好,我是小白,将书封底的一段话抄给大家 此书只是本素食菜谱 “我本是一个对什么都只有三分钟热度的浮躁年轻人,突然有一天决定去尝试一整年的简单坚持,于是有了小白素食记录。 2010年底在好友的强烈要求下注册了微博,又在偶然情况下开始发自己做的素...
评分非常喜欢小白的菜的风格清新却不寡淡~有着作者对生活的感悟,是我们素食者的骄傲! 现在自己在进行每天一道菜的学习,大部分都是出自小白的这本书~翻开书会看到一幅幅赏心悦目的照片,作者编写的不是菜谱而是生活~
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