川味儿 在线电子书 图书标签: 饮食  美食  文化  饮食文化  吃  重庆  吃貨  生活   

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不太喜欢这种文风。有点泛泛而谈～ 2星半！为什么不能打半个星星！

买这本书，是因为先前读了《京味儿》一书。京味儿虽全篇充斥着北京大老爷们皇城根儿下的骄傲，对吃食的描述委实不错。可这本川味儿是在太另人失望了。处处从大着笔，开篇讲火锅的起源变有小半本书，又不是考古书。吃是一件美好的小事，府南河边的豆花儿，学校门口的麻辣烫，宜宾燃面，龙抄手赖汤圆......不需要多么华贵的外衣。勉强二星。

考据癖就喜欢作者写火锅和川菜也引经据典，可惜盆地人民多数真的没有那么热爱饮食文化。这个平均分有亏。

不太喜欢这种文风。有点泛泛而谈～ 2星半！为什么不能打半个星星！

美食之书，本应写的极美，可是尽管引用了很多诗句，文字仍然不美。就像一盘菜用了好的原料仍然不香，没有点石成金的妙手真的会暴殄天物。哎。

作为一个重庆人，在外地游走的时候，表示经常面临以下对话： “你是哪儿人？” “我是重庆人。” “哦，四川人啊。” “不，我不是四川人，我是重庆人。重庆直辖了，不属于四川了。” 对方不说话，但我知道他心里在想什么。气氛顿时陷入尴尬。。。 后来这样模式化的对话多了为...  

因为生在四川，自然成为四川人。因为是四川人，而我又常常不喜吃辣，多爱拉面等面食，常受了同乡人“你是不是四川人！”的奚落。瞎子周云蓬说：“自由就是脑子里没有障碍。”我以为我的胃中也没有障碍是件可以沾沾自喜，向人炫耀的事情。因为时时宣称自己是某个地方的...

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作为一个重庆人，在外地游走的时候，表示经常面临以下对话： “你是哪儿人？” “我是重庆人。” “哦，四川人啊。” “不，我不是四川人，我是重庆人。重庆直辖了，不属于四川了。” 对方不说话，但我知道他心里在想什么。气氛顿时陷入尴尬。。。 后来这样模式化的对话多了为...  

因为生在四川，自然成为四川人。因为是四川人，而我又常常不喜吃辣，多爱拉面等面食，常受了同乡人“你是不是四川人！”的奚落。瞎子周云蓬说：“自由就是脑子里没有障碍。”我以为我的胃中也没有障碍是件可以沾沾自喜，向人炫耀的事情。因为时时宣称自己是某个地方的...