蔡澜食单·日本卷1 在线电子书 图书标签: 蔡澜 美食 日本 饮食 吃 香港 生活 蔡澜食单
发表于2024-12-22
蔡澜食单·日本卷1 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024
生吃的艺术,拉面与咖喱,文化的外现。要做谦谦小饕
评分有种不去学日语尝不到好日料的紧迫感。
评分有机会去日本试试…… 这书出版社做的不太用心……
评分对河豚的认识上了一个台阶,日本人真是什么都敢吃呢,连河豚肝都不放过。。。记得蔡澜说日料最好吃的NO1是天妇罗,其次是鳗鱼饭。这还真不认同
评分一贯的好看~
《蔡澜食单:日本卷1》内容简介:蔡谰先生数十年心血之作,饮食文章汇编。领略蔡澜先生生活哲学,将食物视为老友,执著如一,爱生活,爱美食。
对于食物,我只分好吃和不好吃,不会用很多花巧的词句去形容。友人批评我的文字不能嚼噬,我一笑置之,嚼噬的应该是食物呀。这一辑书,只是我个人的记录,希望能反映我这个年代的人,吃过的是什么东西,就此而已。没有什么文化价值,看与不看,无所损失,特此告知。
去读蔡澜老先生的书完全是因为看了他的微博,觉得他好有趣,特别是高铁上吃盒饭那段,放在现在来讲就是一个“大逗比”! 蔡澜先生在这本书开卷就说过这本书没什么价值,也可不读,可是在高铁上读完这本书的时候,我就觉得这像是蔡澜先生的微博合集????,好几次去日本旅行的推荐...
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评分时代在变,人们购买物品的习惯也在变。曾经买书是要往书店跑的,看到不错的封面、有趣的书名就想信手翻阅,或读会儿序言,或瞟一眼目录,浏览一下内页,在确认是否有所需求的情况下,才会掏出腰包……现在网购地普及已经开始慢慢吞噬过往的某种记忆——一个模糊的标题,一张漂...
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