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蔡澜食单·日本卷1

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蔡澜 作者
山东画报
译者
2011-10 出版日期
268 页数
42.00元 价格
蔡澜食单 丛书系列
9787547404706 图书编码

蔡澜食单·日本卷1 在线电子书 图书标签: 蔡澜  美食  日本  饮食    香港  生活  蔡澜食单   


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发表于2024-12-22


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蔡澜食单·日本卷1 在线电子书 用户评价

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生吃的艺术,拉面与咖喱,文化的外现。要做谦谦小饕

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有种不去学日语尝不到好日料的紧迫感。

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有机会去日本试试…… 这书出版社做的不太用心……

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对河豚的认识上了一个台阶,日本人真是什么都敢吃呢,连河豚肝都不放过。。。记得蔡澜说日料最好吃的NO1是天妇罗,其次是鳗鱼饭。这还真不认同

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一贯的好看~

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蔡澜食单·日本卷1 在线电子书 图书描述

《蔡澜食单:日本卷1》内容简介:蔡谰先生数十年心血之作,饮食文章汇编。领略蔡澜先生生活哲学,将食物视为老友,执著如一,爱生活,爱美食。

对于食物,我只分好吃和不好吃,不会用很多花巧的词句去形容。友人批评我的文字不能嚼噬,我一笑置之,嚼噬的应该是食物呀。这一辑书,只是我个人的记录,希望能反映我这个年代的人,吃过的是什么东西,就此而已。没有什么文化价值,看与不看,无所损失,特此告知。

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蔡澜食单·日本卷1 在线电子书 读后感

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去读蔡澜老先生的书完全是因为看了他的微博,觉得他好有趣,特别是高铁上吃盒饭那段,放在现在来讲就是一个“大逗比”! 蔡澜先生在这本书开卷就说过这本书没什么价值,也可不读,可是在高铁上读完这本书的时候,我就觉得这像是蔡澜先生的微博合集????,好几次去日本旅行的推荐...

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