蓝带甜点师的纯手工果酱 在线电子书 图书标签: 美食 料理 烘焙 生活 果酱 手工 吃 无添加剂
发表于2025-03-03
蓝带甜点师的纯手工果酱 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2025
成功率都极高的果酱 味美 比外面买的强太多
评分而且我妈妈看了小食光后面的推介坚决要买这本!大吃货培养小吃货啊!
评分好!~~现在都吃自家做的无添加果酱了~~
评分这本书在跳蚤那边小心翼翼翻了无数遍(因为这种塑封书容易旧),图文合宜,内容详实,颜色饱满,方子实用,难怪在如今食谱如林的图书界,这一套书的评价这样高
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于美瑞,台湾知名的果酱女王。巴黎蓝带厨艺学院大证书毕业(甜点与料理双修),巴黎丽池饭店艾斯考菲尔厨艺学院法式艺术甜点毕业;曾担任巴黎蓝带厨艺学院助手(料理及甜点),及就职于巴黎多家著名面包房。
《蓝带甜点师的纯手工果酱》内容简介:作者亲自传授54款好做又美味的天然果酱、糖煮果泥、柑橘类果酱、香料果酱、鲜果果冻的独家制作经验。每款均有详细步骤、独家制作秘密提示等实用内容,轻轻松松做天然无添加的果酱给自己和家人。《蓝带甜点师的纯手工果酱》更有详细的新手无敌绝技、水果图鉴、具体的制作答疑等有用知识,让新手也一次成功!
书太美了,看了太让人有食欲了,恨不得能吃到。现在是草莓季,小家伙喜欢吃草莓,但是发愁啊,过了这个季节该怎么吃得到草莓呢,按照书里介绍的方法,做了草莓酱,味道很不错啊,拿给同事们尝都说味道很正,比买的要好吃,建议我开作坊。当然我知道这个只是恭维话,但不管怎么...
评分芒果酱酸甜可口,夹蛋糕,抹面包片,美味儿极了,强力推荐,芒果酱的香味真是太棒了。 自制果酱的口感更纯一些,没有杂味,而且,最主要的,吃着比较放心。 自制果酱的味道,果真是与水果有区别的:浓缩、浓香与精华!!!!
评分腌渍的概念很重要,第一次听,正在琢磨哪买合适的可以煮的果酱瓶。其实,ikea的蓝莓果酱算是吃过的最好吃的果酱,都是整颗的小果子。可惜俺们这没开,代购算运费就太贵了。。。。。。。。。。。。。。。。。。
评分这是我们特别推出的畅销书,不仅读者喜欢,我们自己购买这本书的也很多,因为四季都可以做,可以满足自己的食欲,而且可以带给家人一份温馨和幸福。你们可以先从朋友那里借来看看,也可以去网站试读上瞅瞅,好书一直是大家的追求,我们给您这个机会哦。
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