蓝带甜点师的纯手工果酱 在线电子书 图书标签: 美食 料理 烘焙 生活 果酱 手工 吃 无添加剂
发表于2025-04-12
蓝带甜点师的纯手工果酱 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2025
这本书在跳蚤那边小心翼翼翻了无数遍(因为这种塑封书容易旧),图文合宜,内容详实,颜色饱满,方子实用,难怪在如今食谱如林的图书界,这一套书的评价这样高
评分成功率都极高的果酱 味美 比外面买的强太多
评分关键是一种生活态度
评分台湾人做果酱的书。特别全面。
评分关键是一种生活态度
于美瑞,台湾知名的果酱女王。巴黎蓝带厨艺学院大证书毕业(甜点与料理双修),巴黎丽池饭店艾斯考菲尔厨艺学院法式艺术甜点毕业;曾担任巴黎蓝带厨艺学院助手(料理及甜点),及就职于巴黎多家著名面包房。
《蓝带甜点师的纯手工果酱》内容简介:作者亲自传授54款好做又美味的天然果酱、糖煮果泥、柑橘类果酱、香料果酱、鲜果果冻的独家制作经验。每款均有详细步骤、独家制作秘密提示等实用内容,轻轻松松做天然无添加的果酱给自己和家人。《蓝带甜点师的纯手工果酱》更有详细的新手无敌绝技、水果图鉴、具体的制作答疑等有用知识,让新手也一次成功!
草莓正盛,价格日低,满足不少口舌欲。 好年华总不长,想到过些日子草莓下市,就要挥手告别这美妙的酸甜滋味,我这懒人决定勤快一回。 按照书上“玫瑰草莓果酱”的方子试做了下,哈哈,味道还不错,特意的低糖配方,相当不错地保留了草莓酸甜的原味。 好吧,草莓啊,让我在你鲜...
评分作者很实在,踏踏实实地写,步骤不是自己随便琢磨就自认为好吃,随便应付了事。每个配方,水果特性,步骤要点都说的清晰明了。 大家趁着草莓多,快做草莓酱啊! 刚照着做了草莓酱,好几天满屋飘着草莓香...................
评分这是我们特别推出的畅销书,不仅读者喜欢,我们自己购买这本书的也很多,因为四季都可以做,可以满足自己的食欲,而且可以带给家人一份温馨和幸福。你们可以先从朋友那里借来看看,也可以去网站试读上瞅瞅,好书一直是大家的追求,我们给您这个机会哦。
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评分拿到书好兴奋,散发着淡淡的油墨味,书的纸张又柔,手感又好,看到那么多漂亮的美味,更是口水啊。 没看过这本书的时候,总以为只要是水果都可以做果酱。尤其是水果盛产的时候,很多便宜的水果,还有很多吃也吃不完的水果都可以做果酱。看完书才发现,做果酱的水果是要求很高的...
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