暴食江湖 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
焦桐，「二魚文化」事業、《飲食》雜誌創辦人。1956年生於高雄市，曾習戲劇，編、導過舞臺劇於臺北公演，已出版著作包括詩集《蕨草》、《咆哮都市》、《失眠曲》、《完全壯陽食譜》、《青春標本》、《焦桐詩集：1980-1993》，及散文《我邂逅了一條毛毛蟲》、《最後的圓舞場》、《在世界的邊緣》、《我的房事》、《暴食江湖》，童話《烏鴉鳳蝶阿青的旅程》，論述《臺灣戰後初期的戲劇》、《臺灣文學的街頭運動：1977～世紀末》等等二十餘種，詩作被翻譯成英、日、法文多種在海外出版。編有年度詩選、小說選、散文選及各種主題文選三十餘種。焦桐長期擔任文學傳播工作，現任「世界華文媒體集團」編委會顧問，並任臺灣飲食文化協會理事長、中央大學中文系副教授。
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作者认为“肥胖是美的”，从小就对食物充满热情，他在上海闸北老丰阁，“独自吃了一整桌菜肴”，令服务员都惊异。他“双手各执一端：左手缪斯，右手烹饪，诗与美食，不相上下”。本书自然是靠右手端。感情用事的诗人，自然也可以感情用事地谈饮馔，然而，本书中，诗人却以严肃而庄重的态度发表靠右端的见解——每篇文章的副标题都以“论”字开头：论素食、论螃蟹、论牛肉面、论红酒、论樱桃……直到论餐馆、论厨师、论养生饮膳。其行文也颇有论文气势，起承转合，上下纵横，古今中外，旁征博引。但诗人毕竟是诗人，诗人的“论文”也颇有诗意，比如“论素食”，是诗人的愤怒——一段关于吃狗肉的经历而“起兴”的；“论螃蟹”中引李渔，极为生动形象，令人垂涎欲……
具体描述
读后感
站在台湾街头，不知道该吃些什么，你应该做的事情，是就近冲进一家书店，拿一本《台湾味道》。其实在出发去台湾之前，就应该买一本，这样才是负责任的台湾自由行的态度。 而当相公和我站在霓虹灯闪烁、人潮如织的基隆奠祭宫夜市入口，完全不知道在这品种繁多、看上...
评分除了文字和歌声，味蕾也可以用来赞美生活。 此书之风采，不在于妙语连珠，不在于风趣幽默，甚至也不在于各种活色生香，令人口舌流涎的美食。而在于作者那纯粹而又执着的吃货精神。 一时贪吃并不难，难的是做一辈子的吃货。为一顿鱼肠，作者可以每日早起去南机场社区排队；为...
评分除了文字和歌声，味蕾也可以用来赞美生活。 此书之风采，不在于妙语连珠，不在于风趣幽默，甚至也不在于各种活色生香，令人口舌流涎的美食。而在于作者那纯粹而又执着的吃货精神。 一时贪吃并不难，难的是做一辈子的吃货。为一顿鱼肠，作者可以每日早起去南机场社区排队；为...
评分除了文字和歌声，味蕾也可以用来赞美生活。 此书之风采，不在于妙语连珠，不在于风趣幽默，甚至也不在于各种活色生香，令人口舌流涎的美食。而在于作者那纯粹而又执着的吃货精神。 一时贪吃并不难，难的是做一辈子的吃货。为一顿鱼肠，作者可以每日早起去南机场社区排队；为...
评分话说台湾美食家焦桐人称孟尝君，迎来送往，“食”字当先，在两岸文化圈颇得美誉。而焦桐本为诗人，何以误入“食”途、一去不回？原来他出于文体实验之意，写了一本诗集《完全壮阳食谱》，“融诗歌、政治、食谱、情色于一炉”，各方面读者各取所需，不亦快哉。偏偏有餐馆老板...
用户评价
饭前看这种书真是犹如吃了一盒子江中健胃消食片……
评分厕所读书
评分真的是暴食江湖，最后一篇终于多出几分理智啦
评分一个吃货的自我修养。发自内心对美食的热爱和追寻。
评分这种匠气很重的路数完全读不进去，果断弃之。
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