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蔡澜果真是爱猪油爱到骨子里，见识了。翻了十几节，提到猪油三次。o(╯□╰)o

蔬菜这本写得最好，其次是肉类，水果出的毫无意义嘛

一套收录了各种食材的“食材字典”，没有任何食谱，但能激发很多关于食物的美妙灵感，和对生活的热情！

猪油狂人

尼玛换了个马甲过了3年涨了一倍的价。菜卵儿子和出版社你们缺棺材板钱了？

看蔡澜先生写美食，是人生一大乐事。 大学时喜爱日本文学，连带着在图书馆借阅了许多蔡澜先生评日本料理的小品文。在昏黄的灯光下，我一个对日本料理的精髓——寿司和绝大多数鱼类海鲜完全不感兴趣的人读得那叫一个饥肠辘辘，实在是不得不佩服。虽然看了那么多仍旧没有改变我...

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看蔡澜先生写美食，是人生一大乐事。 大学时喜爱日本文学，连带着在图书馆借阅了许多蔡澜先生评日本料理的小品文。在昏黄的灯光下，我一个对日本料理的精髓——寿司和绝大多数鱼类海鲜完全不感兴趣的人读得那叫一个饥肠辘辘，实在是不得不佩服。虽然看了那么多仍旧没有改变我...