老饕续笔

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赵珩,1948年生于北京。原北京燕山出版社总编辑、编审。多年来从事文化史、北京史、戏曲史的研究,著有《老饕漫笔》、《彀外谭屑》等。

出版者:生活·读书·新知三联书店
作者:赵珩
出品人:
页数:226
译者:
出版时间:2011-11-1
价格:29.00元
装帧:平装
isbn号码:9787108037787
丛书系列:
图书标签:
  • 美食 
  • 赵珩 
  • 饮食文化 
  • 随笔 
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《老饕续笔》是赵珩先生继《老饕漫笔》之后的又一力作。

全书共四十篇,风格依然如《老饕漫笔》,用白描式的笔记体写食话,写口腹之欲,记风物人情,述历史掌故,亲切自然而优雅,流露出作者对精致生活的一份眷念。

具体描述

读后感

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《老饕续笔》是我看过的赵先生的第二本书。前一本《旧时风物》我很是喜欢,于是就拿了这本《老饕续笔》来看,看完也觉得清新无比,果然是赵先生一贯的风格。 我是在飞机上看这本书的,从上海到纽约,14个小时的长途飞行,正好看完这本书,为我漫漫飞行之路增加了不少亮色。本...  

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三联前些年颇出过几本食家、饕客写的书。赵珩的《老饕漫笔》是当时比较喜欢的一本。倒也不是写得多好。逯耀东的《肚大能容》那才是好的,婉而多讽,微言中时见大义,文字又老到隽永。赵珩笔力下其一等,但贵乎有真性情。 真在何处?真贪吃。 印象最深的是其中《辉县吃海参》一...  

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或許這篇書評和書沒太大的關係,只是想到了就寫。而寫下得緣由則恰巧是正好讀完此書。 大抵吃貨都自認為是饕餮的,美食當前總是拿出手機拍幾張照片,然後才開始開動。老饕想見的則是著書作文,《老饕續筆》的“自序”中說書中不放照片的原因是“無論‘漫筆’、‘續筆’都不僅僅...  

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1 其实看书若投入,还是挺快,近两天陪朋友跑繁琐的学位认证,竟用等号和坐地铁的时间就给翻完了。 2 记得赵珩是舌尖上的中国顾问,纪录片拍的声情并茂泪水涟涟,想必书也不会太难看,想着续笔时间接近可以触碰,便入了一本。结局却是没有惊喜,只得中规中矩。 食物倒是更加五...  

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三联前些年颇出过几本食家、饕客写的书。赵珩的《老饕漫笔》是当时比较喜欢的一本。倒也不是写得多好。逯耀东的《肚大能容》那才是好的,婉而多讽,微言中时见大义,文字又老到隽永。赵珩笔力下其一等,但贵乎有真性情。 真在何处?真贪吃。 印象最深的是其中《辉县吃海参》一...  

用户评价

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可惜了,较《老饕漫笔》而言,这本书只能称为续貂之作,内容和水平跟前一本已不在一个级别上,也打破了之前对赵先生的一些好印象。果然就怕货比货,尤其是拿自己同一题材的前后作品来比较,高下立判。

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软文也能算是力作?三联书店也是今不如昔了

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晚饭撑得半死,但读这本的时候还是觉得饥肠辘辘,恨不得冲出去再吃三百回合……这应该是美食随笔的最高境界了吧……

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现在精致有趣活色生香的美食文也看得太多,赵老先生的文突然就显得一般了起来,只能靠name-dropping来壮一下声色了。

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老人家用词有点看不习惯,但因为我对吃的喜好还是看得挺乐的

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