茶人茶话 在线电子书 图书标签: 茶  散文  随笔  文化  三联  闲趣  人文  茶酒   

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编得实在一般。

如同和前代爱茶之人聊天，寻常、平易，才更有感触。

两岸三地，近人今人的话茶集子。其实本可以再精选而出，而不必茶字当先见着便收。首先是如此裒为一书于典故于本事不免重出叠见，拢过来推开去就那么几条而已，无非卢仝陆羽妙玉之语。再及国外，也不过英日点滴。读来索然无味，令人疲劳。然若细想，似乎也无怪编辑。本来就是各写各的，哪有先知别人也用同典论一事成文的道理。反正闲时翻翻就好，不必讲究过多。难忘周二先生和贾平凹的小文，读来悦目润心。

品茶小品

期望太高，失望不小。一来五十余位文坛名家，写来竟多有拖沓累赘。二来，作家累赘，编者也未能取其精要。三来，民国作者写得太大，失了饮茶的饮字，现当代作家写得太细，乱了文章的中心。近几年因渐渐嗜茶，而多涉茶文，发现流沙河老先生的茶文生动有趣，不引据，不摆谱，是为有茶趣之文。另有简州陈水章写茶馆，人物饱满，市井民俗囊括文内，也算了得。四川人晓得怎么过活，故而信手也能拾拣茶趣。我相信各地都有自己的茶趣，只可惜这本书不能尽其风貌了。

陈平原曾言：“酒和茶不止是两种性质不同的饮料，它对人的身体，对人的气质，对人的情感，对想象力的驰骋，都会有所影响。”这是写进书的话。现场接下来还有一句：以此谈论中国文学，唐的精神属酒，宋的意绪近茶，我嗜茶不能酒，所以难于将唐宋打通，只能期待茶酒双...  

陈平原曾言：“酒和茶不止是两种性质不同的饮料，它对人的身体，对人的气质，对人的情感，对想象力的驰骋，都会有所影响。”这是写进书的话。现场接下来还有一句：以此谈论中国文学，唐的精神属酒，宋的意绪近茶，我嗜茶不能酒，所以难于将唐宋打通，只能期待茶酒双...  

陈平原曾言：“酒和茶不止是两种性质不同的饮料，它对人的身体，对人的气质，对人的情感，对想象力的驰骋，都会有所影响。”这是写进书的话。现场接下来还有一句：以此谈论中国文学，唐的精神属酒，宋的意绪近茶，我嗜茶不能酒，所以难于将唐宋打通，只能期待茶酒双...  

陈平原曾言：“酒和茶不止是两种性质不同的饮料，它对人的身体，对人的气质，对人的情感，对想象力的驰骋，都会有所影响。”这是写进书的话。现场接下来还有一句：以此谈论中国文学，唐的精神属酒，宋的意绪近茶，我嗜茶不能酒，所以难于将唐宋打通，只能期待茶酒双...  

我喝茶的历史可以追溯到20年前。那年头正逢“雀巢柠檬茶”大行其道，和雀巢咖啡一样，玻璃瓶装，冲饮。一放暑假，我每天总要冲一大瓶柠檬茶，调一调，冷却之后放入冰箱。下午洗完澡后再拿出来大口啜饮。炎炎夏日，能有一杯冰凉酸甜的饮料享受，诚为童年一大乐事。记得上小学时...