具体描述
本書作者西方靈量瑜珈之父──瑜珈行者巴贊認為：「每當我們進食時，我們就是在創造未來的自己。」這也就是本書的精神所在。
以愛調製的食物充滿了能量，不但特別地誘人，也格外可口。本書是一本絕妙的烹飪書，介紹各類蔬果及瑜珈所堅持的素式輕食：健康、快速而易於製備的食譜，將滿足您的家人與親友。依照瑜珈原則調製餐食，可自然融合輪穴治療(chakra healing)及整體能量(holistic re-energising)至烹調過程與食物中，使其充滿重要的生命療能(healing lifeforce)。本書讓烹調變得輕鬆愉快。不再有壓力造成影響的及負擔。取用材料時，你可隨興地加入少量、一匙或一小撮，並依照個人口味及供餐人數來調整用量。用心與愛所調製的美味餐食，將滿足您的家人與親友。
本書精要：
‧所有食譜的設計均以靈量瑜珈的觀念為主。
‧是一本適合家庭與親友分享，每一個人都可以輕鬆製作的烹飪書籍。
‧無論是調製4人份或40人份，書中的任何食譜均適用，只要選擇大小合適的鍋具即可！
‧書中亦談論與食物及瑜珈飲食相關的有趣故事。
‧能夠吸引味蕾、增加活力及滿足心靈的健康美味瑜珈式「速食」
作者简介
艾克翁卡辛（EK ONG KAR SINGH）
堪稱為研究瑜珈食物的活百科全書，也是本書中食譜的原創者。作者自孩提時起，就遵循著瑜珈的生活方式及瑜珈的智慧。現在更是靈量瑜珈的導師並且是一位全方位的治療者。此外，他更負責在英國及歐洲所有重要靈量瑜珈節慶中，提供眾人的飲食。
賈桂琳郭（JACQUELINE KOAY）
自青少年時期起就開始修習瑜珈，並且熱衷於有機食品及嚴格的素食。曾在印度、英國及美國學習瑜珈，現在更在倫敦、英格蘭南部及紐約教授瑜珈。她深受阿斯坦加瑜珈（Ashtanga Yoga）及靈量瑜珈、瑜珈式舞蹈與按摩的影響。家中有五個孩子，從孩子身上她不斷得到烹調上的靈感。
目录信息
读后感
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用户评价
这本书的标题是《靈量瑜伽輕食》，但我手头的这本书完全不是关于瑜伽或饮食的。我拿到的是一本情节极其紧凑、充满了悬疑和反转的侦探小说，主角是一个名叫“阿瑟”的前历史学家，他偶然发现了一个隐藏在维多利亚时代伦敦地下水道系统中的秘密社团的踪迹。作者对细节的描摹简直令人发指，从煤气灯下潮湿的鹅卵石路面的反光，到那些社团成员身上散发出的特定香料味，都刻画得淋漓尽致。我花了整整一个下午才读完前三分之一，因为每翻过一页，都会有一个新的线索抛出来，迫使我停下来回顾之前的所有假设。特别是当阿瑟发现那本家族日记中的拉丁文注释并非宗教文献，而是一种失传的密码体系时，那种智力上的冲击感，简直让人喘不过气来。这本书的节奏掌控得如同大师的指挥，该快则如疾风骤雨，让人应接不暇；该慢则如晨雾弥漫，让你在迷雾中摸索前行。如果有人告诉我这是本关于如何制作健康沙拉的指南，我一定会笑掉大牙，因为它内核里是对人类黑暗面和隐藏历史最深刻的挖掘与审视。
评分这本我手上的书，与什么轻盈的“靈量”或者“瑜伽”的气息完全沾不上边。它更像是一部厚重的、关于工业革命时期社会阶层固化和技术伦理困境的史诗。故事背景设定在一个架空的，但明显影射19世纪末的欧洲大都市“铁砧城”，核心冲突围绕着一种能极大提高生产效率但代价是牺牲工人健康的新型蒸汽动力机械展开。叙事视角频繁在工厂主、底层技工以及一位致力于揭露真相的激进记者之间切换，使得全书呈现出一种多维度的批判视角。书中对机械结构的描写，那种齿轮的咬合、活塞的往复运动所产生的轰鸣声，都仿佛能穿透纸面直接击中读者的耳膜。我特别欣赏作者处理人物内心挣扎的方式——那些工人面对生存压力，不得不服从于机器的异化，那种麻木和偶尔闪现的抗争火花，描绘得极为真实和沉重。读完后，我感觉自己的肩膀都像是被沉重的责任压弯了，哪里还有心思去考虑什么素食或冥想，这完全是一场关于“人与系统”的残酷博弈。
评分我必须承认，打开这本书时，我的期待是能找到一些放松身心的技巧，或许是关于如何在繁忙生活中找到片刻宁静的哲学探讨。然而，我翻开的却是关于“星际法庭”审判实录的摘录集。是的，你没听错，这探讨的是遥远星系文明之间的法律纠纷。从“赛洛尼亚星云的版权归属案”到“奥米伽彗星碎片所有权争议”，每一篇都详尽地列举了不同物种的生物学特性如何影响他们的法律地位。语言风格极其严谨，充满了复杂的专业术语，比如“非线性时间感知下的证据有效性评估”之类的概念，让人不得不频繁查阅附录的“术语表”。这本书的深度在于它对“正义”这个抽象概念在多物种、多维度宇宙背景下的重新解构。它要求读者暂时放下地球上的一切既有认知，去理解一个完全不同的逻辑体系。所以，如果有人想找本读完后能心情愉悦地做一组拜日式的话，这本书绝对会让他们感到头晕目眩，因为它需要的脑力投入，堪比一次高强度的逻辑解谜训练。
评分我原本以为这会是一本教人如何通过调整饮食来达到身心平衡的书籍，毕竟名字里有“輕食”二字。结果我打开的是一本关于“古代炼金术中的元素转化与精神升华”的秘籍汇编。书中详细描述了如何通过特定的炉火温度、矿石配比以及特定的祷文序列，来尝试将基础金属转化为“智者之石”。文字充满了晦涩的符号和象征性的语言，比如“水星的囚禁”代表了对情绪波动的驾驭，“红龙的苏醒”则象征着原始生命力的激活。阅读的过程更像是一种仪式，我不得不放慢速度，反复揣摩每一个术语背后隐藏的哲学含义。它探讨的不是简单的营养学，而是人类试图掌控物质与精神二元对立的古老冲动。这本书让我深刻体会到，真正的“灵量”或许并不在于外在的放松，而在于对内在最深层、最本质力量的理解和掌控。读完后，我反而对那些简单的食谱失去了兴趣，因为我已经被卷入了对宇宙终极奥秘的追寻之中。
评分这本书的装帧设计颇具欺骗性，米白色的封皮，配上古朴的字体，乍看之下极像一本关于草药学或自然疗法的指南。但内容却是关于十九世纪末“都市传说与超自然现象的社会学分析”。作者采用了一种类似学术论文的冷峻口吻，去考证那些流传于伦敦、巴黎、布拉格街头的怪谈的社会成因。比如，书中花了整整一个章节来论证“白教堂的幽灵”其实是当时社会对新兴电力设施恐惧的集体投射。它的论证过程丝丝入扣，引用了大量当时的报纸剪报、社会调查报告，甚至还有当时的精神病学家的手稿摘要。我最喜欢它那种抽丝剥茧、将迷信还原为社会现实的解构过程。读到某个段落时，我甚至感觉自己仿佛置身于那个迷雾笼罩的街角，倾听着人们私下流传的那些怪异故事。这哪是轻食，这分明是一顿关于人类集体无意识和城市心理学的丰盛大餐，让人心满意足，却又隐隐感到一丝寒意。
评分想開始，學點什麼，比如看著書學習為自己做好吃的料理：）
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