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荻山和也╳cuoca用麵包機烘焙專業級麵包
☆☆☆☆☆
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荻山和也 作者
台灣東販股份有限公司
译者
2011-12-24 出版日期
80 页数
71.96元 价格
丛书系列
9789862516447 图书编码

荻山和也╳cuoca用麵包機烘焙專業級麵包 在线电子书 图书标签: 烘焙  面包；烘焙  日本語  日本  台湾   

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发表于2024-12-23

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荻山和也╳cuoca用麵包機烘焙專業級麵包 在线电子书 用户评价

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本来想买一本，可惜京东和亚马逊都缺货，竟然下到一本电子书，开心~，书挺实用的，不过很多食材难以买到一样的，比如各种面粉，但是作为开拓面包材料的搭配是不错。

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荻山和也╳cuoca用麵包機烘焙專業級麵包 在线电子书 图书描述

本書內容總共介紹了70款使用家用麵包機所烘焙的麵包，其中共分為「Part 1 每天都會吃的基本款麵包」、「Part 2 突顯出麵粉的美味的主食麵包」、「Part 3 嚴選享受口感的麵包」、「Part 4 濃郁香甜的點心麵包」、「用cuoca麵包預拌粉輕輕鬆鬆的烘焙麵包！」等5大章節，讓讀者可以按圖索驥，一步一步慢慢跟著本書內容輕輕鬆鬆在家製作出美味麵包。

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