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茶的世界史
☆☆☆☆☆
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梅維恆 作者
商務印書館（香港）有限公司
高文海 譯者
2013-4 出版日期
303 頁數
120 價格
平裝
叢書系列
9789620756177 圖書編碼

茶的世界史 在線電子書 圖書標籤: 茶  曆史  海外中國研究  梅維恒  文化史  歷史  梅維恆  商務印書館   

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發表於2024-12-23

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茶的世界史 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

從小到大全世界喝瞭這麼多茶，還是瞭解一下比較好

評分☆☆☆☆☆

一片茶葉在傳播中衍生齣不同的文化和曆史事件，東至日本與禪宗思想結閤的茶道，西至英國的白銀以及鴉片貿易，南至為扭轉茶貿劣勢而培育興起的印度锡蘭紅茶，北至吐蕃濛古的茶馬互市。史料翔實，寫法有趣，經典之作。

評分☆☆☆☆☆

從小到大全世界喝瞭這麼多茶，還是瞭解一下比較好

評分☆☆☆☆☆

和麥剋法蘭那本類似，超級大牛搗鼓齣來的實在是配不上他們的盛名的，讓人會産生疑惑他們為啥要寫這本書的書吧

評分☆☆☆☆☆

從小到大全世界喝瞭這麼多茶，還是瞭解一下比較好

茶的世界史 在線電子書 著者簡介

Victor H. Mair（梅維恒）,1976年畢業於哈佛大學，獲得博士學位。從1979年起任教於賓夕法尼亞大學至今,為美國賓夕法尼亞大學中國語言文學教授，享譽世界的漢學傢，北美敦煌學第一人。梅維恒考證瞭著名的塔裏木乾屍及樓蘭姑娘，編纂瞭經典的《哥倫比亞中國文學史》(Columbia History of Chinese Literature )和《哥倫比亞中國古代文學作品選》(C o l u m b i aAnthology of Traditional Chinese Literature )。另外，他還是Sino-Platonic Papers (不定期)雜誌的創刊人及主編，是《道德經》《莊子》和《孫子兵法》的英譯者。由於學術貢獻巨大，2007年他被選為美國哲學院(The American Philosophical Society)院士。

Erling Hoh（郝也麟），瑞典考古學方麵的通訊記者，為《自然曆史》及其他雜誌撰寫過中國曆史和文化方麵的文章。

茶的世界史 在線電子書 著者簡介

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茶的世界史 在線電子書 圖書描述

1. 這是一本介紹茶及茶文化傳播歷史的書，是一部“茶史”。

2. 全書用18個章節，以時空為主線，介紹瞭茶葉從最初在東南亞的叢林中被發現、種植，傳入中國，到唐宋時發展成飲茶文化，以及在歷史的長河裏，茶葉如何通過陸地茶馬古道和海上航路等途徑的商貿活動，遠播日韓、歐美等地，最終發展成大眾喜愛和接受的一種飲品，和在各地形成的各種不同的飲茶習俗和文化。

3. 全書還附有中國唐代“茶聖”陸羽的自傳和敦煌遺書《茶酒論》（唐人王敷所作小品文，虛擬茶酒辯論，內容生動幽默，耐人尋味。）以及世界各種語言中關於茶的詞彙。

本書特點：

1. 本書對茶文化的發展歷史進行瞭概括、總結，內容嚴謹，條理清晰，是帶有一定學術價值的專著。兩位作者都是多年從事中國文化研究、東西方文化比較研究的資深學者，從西方人的角度，發掘歷史、探究真相，中國讀者會有新鮮感。

2. 行文輕鬆、通俗，兼具知識性和故事性。以一個個關於茶葉故事以及由茶葉引發的事件，串聯起全書，充分體現瞭著者廣博的學識。也易於引起讀者的閱讀興趣。比如導言，就是從1773年美國獨立戰爭的導火索——“波士頓傾茶事件”開篇，轉而引入到中國產茶、茶葉貿易的主題，另闢蹊徑，十分巧妙。

3. 書開篇所錄蘇軾詩作、最後所附中國古文以及關於茶的詞彙的論文，不但凸顯作者漢學功底和廣博學識，也使得本書內容更豐富，意境得以提升。

4. 全書譯文通俗流暢，專業嚴謹。不會讓讀者產生晦澀、拗口的感覺，也不會有譯者的主觀臆斷，以緻影響內容的真實性。

5. 知識性和故事性兼備：全書雖然是在講茶的傳播歷史，但並不是平白的敘述，而是通過一些生動的故事和與茶有關的歷史事件串聯起來，比較有趣。

6. 觀點和視角獨特：茶自古以來似乎就是中國的國粹，中國人論茶也早已不新鮮。而這本是從一個西方人的角度來審視茶文化以及對世界各地人們生活的影響。視閾比較寬闊，很多故事也比較新穎。

7. 圖文結閤，生動有趣。這本書有大量的比較能夠反映當時歷史狀況的圖片，而且還插入瞭擴展閱讀小段文字，從中可以瞭解更多的茶的趣事。

8. 譯文流暢、專業、嚴謹，同時也保留瞭一些英文語言的風格。讀之，既可瞭解茶的歷史，也可體會一種新鮮的語言格調。

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茶的世界史 在線電子書 讀後感

評分☆☆☆☆☆

茶的真实历史 第一章、植物园巡礼——茶的竞争者 人们食用麻黄 槟郎 咖啡 古柯叶 茶叶 卡瓦树根 烟草 这些植物中含有的活性成分都属于生物碱 可以使人兴奋 咖啡因即一种生物碱 含咖啡因的植物超过一百种 其中包括茶。咖啡因可以刺激神经系统 促进血液循环 南美人用冬青叶泡马黛...

評分☆☆☆☆☆

茶的真实历史 第一章、植物园巡礼——茶的竞争者 人们食用麻黄 槟郎 咖啡 古柯叶 茶叶 卡瓦树根 烟草 这些植物中含有的活性成分都属于生物碱 可以使人兴奋 咖啡因即一种生物碱 含咖啡因的植物超过一百种 其中包括茶。咖啡因可以刺激神经系统 促进血液循环 南美人用冬青叶泡马黛...

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