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青山有紀のおばんざい弁当

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青山有紀 作者
日東書院本社
译者
2013-2-28 出版日期
93 页数
JPY 1,260 价格
丛书系列
9784528015302 图书编码

青山有紀のおばんざい弁当 在线电子书 图书标签: 日本料理   


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发表于2024-07-01


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青山有紀のおばんざい弁当 在线电子书 著者简介

青山 有紀 (アオヤマ ユキ)

京都市出身。中目黒の路地裏にある、京おばんざい店「青家」と、京甘味処とおもたせの店「青家のとなり」のオーナーシェフ。国立北京中医薬大学日本校卒業。2010年国際中医薬膳師資格取得。お店で腕をふるうほか、テレビや雑誌、書籍でのレシピ提案、企業の商品開発など、活躍の場を広げている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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青山有紀のおばんざい弁当 在线电子书 图书描述

組み合わせ、自由自在。時間がたっても、しっとり、ふんわりのかんたんおかず。シリーズ4作目。初のお弁当レシピ本。

人気料理人・青山有紀の初のお弁当レシピ。すぐに作れて、料理の幅が広がる。ココロもカラダもよろこぶ、とっておきのお弁当。

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