中国古代物质文化 在线电子书 图书标签: 历史  物质文化  孙机  文化  考古  文化史  中国  学术   

喜欢 中国古代物质文化 在线电子书 的读者还喜欢

• 
  仰观集 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  从历史中醒来 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  汉代物质文化资料图说 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  中国古舆服论丛 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  中国青铜时代 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  美术、神话与祭祀 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  长物 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  何以中国 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  古代中国的动物与灵异 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  敦煌学十八讲 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载

后几章科技部分稍显薄弱，最后一章是硬伤，华东师范大学王从好论文可参。

这这这，评价戾气也太重了吧……被吓到了

希望全国古装剧组各置一编

先生侧重科技文物的研究与考证，对农牧、纺织、矿冶、交通、器具、饮品、医药、武器、乐器等名物，以及由名物所见证的中西文化、交通，有深湛的研究。书分十目：一曰农业与膳食，二曰酒茶糖烟，三曰纺织与服务，四曰建筑与家具，五曰交通工具，六曰冶金，七曰玉器、漆器、瓷器，八曰文具、印刷、乐器，九曰武备，十曰科学技术。每一目均从人类生产和生活方式的一名一物说起，解名释义，考镜源流，取证中外，探河穷源。完全做到了无一事无来历，无一例无出处。且配以手绘图例，因名见物，以物正名。考索叙论方式，则地下发掘和纸上故书互相比证，异域物典与中土文物彼此参证，此正是王静安所倡行的二重证据法也。至其笔力文风，语言逻辑，更是举重若轻，如话家常，取证丰，下笔慎，行文简。化奥名僻典于日用常行，使专业著论变成趣味讲述

孙老的东西基本是一个话题展开，然后结合文物和史料进行讲解。随手摘些笔记：茭白其实是中了毒的菰米」，柰是中国苹果，现在的苹果是欧洲引种的。泡菜是利用乳酸菌将蔬菜中的糖和淀粉水解成单糖，再分解成乳酸，乳酸多了，就能抑制微生物，从而防腐。胆瓶是有脖子的，梅瓶没有，胆瓶插花，梅瓶装酒。醪糟里酒精浓度达到两成以后酵母就不会继续发酵了，再高的度数就必须蒸馏。版筑就是用板子把泥巴夹起来，然后一层一层往上夯。卖茶的有瓷做的陆羽像，生意好就摆一摆，生意不好就用开水浇。房顶出檐远最早是因为墙是泥巴夯的，不能沾水，挑檐则是为了采光，后期出檐窄部分由于琉璃瓦太重了。唐代及以前，除了城门和城角，其他城墙都是不包砖的。块炼铁（海绵铁）：熟铁，渗碳炼钢；铸铁：生铁，脱碳柔化炼钢。以前的纸是黄的，所以雌黄就是古代涂改液。

这几年看古装片会很去关注剧情有没有穿越。唐代的戏是不是出现了明代才有的蔬菜，三国的戏是不是出现了后来才有的饮食制度。当然，语言是肯定穿越了的，因为中古汉语谁也听不懂。这本书是孙先生的讲稿，每篇主题明确，说得很完备，但并没有更细致的标题，为现代人勾勒了许多熟...  

读《中国古代物质文化》 推荐的书名叫《中国古代物质文化》，是《新京报》推出的2014年度图书。 据调查，2014年全国出版图书50多万种，销售量1000多亿元。在如此众多的出版书籍中，《新京报》选定名不见经传，几乎没有任何广告的《中国古代物质文化》作为年度图书，是为什么呢...  

人们总说“中华文明源远流长、博大精深”，但这其实就跟夸一位美女好看时只用“沉鱼落雁、闭月羞花”来形容一样，美则美矣，但未免太虚，旁人还是很难明白：究竟是怎么个美法。 而这本书就相当于给“中华”这位美女拍了一组写真。 近些年在国家的大力宣传下，我们经常能了解到...  

虽然孙老先生说这是一部介绍历史常识，为不了解历史的青年补补课的书籍，但是对于没有什么历史基础的人来说，这部书确实有些难懂，尤其是一些专业术语较多的章节，例如“第四节 建筑与家具”以及“第七节 玉器、漆器、瓷器”，这些章节里专业术语比较多，底下又没有具体的解释...