中國古代物質文化 在線電子書 圖書標籤: 曆史  物質文化  孫機  文化  考古  文化史  中國  學術   

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極好。極淵博，且清楚明白簡要。

這這這，評價戾氣也太重瞭吧……被嚇到瞭

#長物誌

極好。極淵博，且清楚明白簡要。

孫老的東西基本是一個話題展開，然後結閤文物和史料進行講解。隨手摘些筆記：茭白其實是中瞭毒的菰米」，柰是中國蘋果，現在的蘋果是歐洲引種的。泡菜是利用乳酸菌將蔬菜中的糖和澱粉水解成單糖，再分解成乳酸，乳酸多瞭，就能抑製微生物，從而防腐。膽瓶是有脖子的，梅瓶沒有，膽瓶插花，梅瓶裝酒。醪糟裏酒精濃度達到兩成以後酵母就不會繼續發酵瞭，再高的度數就必須蒸餾。版築就是用闆子把泥巴夾起來，然後一層一層往上夯。賣茶的有瓷做的陸羽像，生意好就擺一擺，生意不好就用開水澆。房頂齣簷遠最早是因為牆是泥巴夯的，不能沾水，挑簷則是為瞭采光，後期齣簷窄部分由於琉璃瓦太重瞭。唐代及以前，除瞭城門和城角，其他城牆都是不包磚的。塊煉鐵（海綿鐵）：熟鐵，滲碳煉鋼；鑄鐵：生鐵，脫碳柔化煉鋼。以前的紙是黃的，所以雌黃就是古代塗改液。

#2019随便读#之八《中国古代物质文化》 号被点艚了，书还是要看的[允悲] 国博的老法师写的书。看起来比《大家小书》难读一点，但是比文献好读多了。 方方面面都有说到。农耕膳食糖酒烟茶，衣服家具，建筑交通，冶金器物，武备科技。 最低可以作为穿越发家小说勘误对照本。比如...  

中国古代物质文化是五千年辉煌历史的重要组成部分，读了确实长学问！以后谁要说四大发明就是点了个炮仗造了张纸我跟他急。中国古代科技在没有完善的抽象数学语言和自然科学体系的情况下，还能不断精进，并支撑起整个社会物质文化，真是很神奇，仅仅靠经验传承一说解释显然是不...  

国博的专家，丰富的内容，限于印刷材质，照片不多且黑白，但有很多精美的线描图作为解说，非常有益于理解。全书的内容如同娓娓道来的国博展览解说词一样，细致，通俗，包罗万象，信息量大又不艰深，非常适合大众阅读，希望未来能成为我家娃的传统文化启蒙教材之一，相比于狭义...  

读《中国古代物质文化》 推荐的书名叫《中国古代物质文化》，是《新京报》推出的2014年度图书。 据调查，2014年全国出版图书50多万种，销售量1000多亿元。在如此众多的出版书籍中，《新京报》选定名不见经传，几乎没有任何广告的《中国古代物质文化》作为年度图书，是为什么呢...  

《中国古代物质文化》著者孙机先生以文献和图像为研究手段，探讨表面无奇的“物质（东西）遗存”中“隐形”的历史和文化，呈现出一个不同于单纯的“历史文献”路径的古代中国。对于我而言，其中最能提起兴趣阅读的是由物质流动串联起来的有关古代中国与域外缓慢却绵延不...