小岛喜和的咸戚风和甜戚风

小岛喜和的咸戚风和甜戚风 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

出版者:浙江出版联合集团,浙江科学技术出版社
作者:[日]小岛喜和
出品人:
页数:112
译者:李花子
出版时间:2013-12-1
价格:39
装帧:平装
isbn号码:9787534158087
丛书系列:
图书标签:
  • 烘焙 
  • 美食 
  • 日本 
  •  
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戚风蛋糕口感轻柔,入口即化,深受人们的喜爱。作者毫不隐藏的告诉读者如何制作出好吃美味的戚风蛋糕,从蛋黄面糊的制作与打发到蛋糕的脱模,每一个操作步骤都有详细的说明,只要掌握住基本的操作方法,便可轻松操作。书中所选的材料简单易得,随时都可以操作。另外,书中还介绍了许多创意食谱,读者可以根据自己的喜好和口味制作出独特的戚风蛋糕。

具体描述

读后感

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用户评价

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这类书总有种写真索引集的应付感。。

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这一个系列八本日系烘焙引进书都在图书馆借到啦。徐汇区图书馆真好

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