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一学就会的家庭烘焙

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兰子,苏娟 作者
译者
2011-10 出版日期
128 页数
28.00元 价格
平装
丛书系列
9787506475167 图书编码

一学就会的家庭烘焙 在线电子书 图书标签: 烘焙  美食  (已)  饮食  烹饪   


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发表于2024-12-23


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一学就会的家庭烘焙 在线电子书 用户评价

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食谱很多,技巧也不少,突然发现自己会得实在太少。关键是里头派不少,都是我想做的。

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其实封面仔细看看也不怎么好看

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一学就会的家庭烘焙 在线电子书 著者简介

兰子Camille SO,拍手音乐有限公司总经理,烘焙爱好者。

周末,让家里的大烤箱飘出诱人的糕点香,与家人、朋友分享亲手烤出的美味糕点,是她最爱的放松方式。

每次做糕点时,她总是在配方里多加一点点爱、再多加一点点爱……这是她的美味糕点大受欢迎的私房秘方。

苏娟Sue SU,法国美食作家,美食摄影师,著有:《Craquez pour le riz et les nouilles sautes》、《Craquezpour le cheesecake》,由法国巴黎Mango出版社分别于2010、201 1年在全球法语国家同步发行。美酒、美食、美景是她爱上法国的最佳理由。


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一学就会的家庭烘焙 在线电子书 图书描述

《一学就会的家庭烘焙》内容主要包括:家庭烘焙的基本常识、烘焙的必备工具、烘焙的基本原料、饼干篇小释、原味沙堡饼干、水晶沙堡饼干、葡萄沙堡饼干、榛子蛋白脆、葡萄小圆饼、花生沙堡饼干、肉桂沙堡饼干、马卡龙杏仁小圆饼、香草马卡龙等等。

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一学就会的家庭烘焙 在线电子书 读后感

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