幸福的烘焙时光II pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
相原一吉
1952年生于东京，瑞士•法国烘焙研究所负责人，朝日文化中心新宿学校、香川营养专科学校讲师。师从于日本烘焙大师宫川敏子，学习西式烘焙和巧克力制作。致力于在家庭烘焙中用常见的原料和工具在家做出美味的蛋糕。
著有《幸福的烘焙时光Ⅱ》《亲手做出完美的巧克力甜点》《掌握两种面团，面包制作得心应手——冷藏发酵法》《做蛋挞的秘诀》《烘焙书上找不到答案的问题》等。
出版者:南海出版公司
作者:[日]相原一吉
出品人:新经典文化
页数:95
译者:胡毅美
出版时间:
价格:36.00元
装帧:平装
isbn号码:9787544265294
丛书系列:
图书标签:
- 烘焙
- 美食
- 烘培
- 日本
- 饮食
- 食谱
- 生活
- 日本文学
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日本亚马逊畅销10年
60个零失败诀窍，新手也能做出美味的甜点
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评分我没本事做饼干，以后再也不吃饼干了，哼！
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