蔬菜之神 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
狩野由美子
精进怀石料理店“菜怀石 仙”的主厨，活跃于日本电视、报刊等媒体，致力于宣传“素材本身的美味”，利用蔬菜的特色而独创的素食食谱很受欢迎。著有《蔬菜全餐》、《蔬菜饭》、《蔬菜之神》等书。《蔬菜之神》是狩野由美子以散文为体裁的第一本书。
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这是一本可爱而有趣，充满奇思妙想然而暖人心脾的小书。它是一本素食食谱，告诉你40道带给人幸福的料理；它其实也是另一种“深夜食堂”，一个个小故事中满溢着对食物的爱，对蔬菜的敬意，还有一点点人生的小哲理。《蔬菜之神》的作者狩野由美子是一位专业素食料理家，这是她的第一本散文书，在日本广受欢迎，热爱生活，热爱蔬菜与厨房的你不容错过。
具体描述
读后感
文/夏丽柠 狩野由美子说：对蔬菜不可解的神秘部分充满敬意，并且随时感觉到蔬菜之中有“神”的存在，这就是我在料理时抱持的态度。 身为素怀石料理店“菜怀石仙”主厨的狩野由美子，她不仅表明了态度，还将自己实践的感受，碎碎念似地写在了《蔬菜之神》里。 全书不仅包括描...
评分 评分狩野老师这本《蔬菜之神》，读了有很多感动的地方，碎碎念一下吧。 整本书里，狩野老师像个信誓旦旦的小姑娘，用一种接近于固执的口吻告诉大家，我想做的料理，是没有规定什么条条框框的料理，我想要的人生，是做菜的时候就完全在做菜、永远都只在眼前当下这一...
评分 评分文/宋薇棠 几十年前，一个十岁的日本小女孩儿，自己勇敢地爬上了灶台，摸索着完成了自己人生中的第一道料理。高中时因为认识了自然饮食，于是被吸引进蔬菜的国度，从此一发不可收拾，甚至于一天之内看完二十本食谱，直到再无食谱可看。 这个曾经对着蔬菜料理一网情深的小女孩...
用户评价
蔬菜与心灵治愈，一个料理厨神老人家（感觉像老人）在碎碎念。里面也有一些菜谱，但很多食材中国买不到。被用“开心的泪水烹饪”雷到了，那是心灵鸡汤和仪式感结合的最高境界啊~~
评分最近我深深爱上了一个叫Raymond Blanc的男银～狩野女士奇葩的地方是用眼泪做汤，我的天啊！1.人与人的邂逅，是灵魂的交织。人与大地恩赐的邂逅，是生命的交织。2.事物的本身原本没有所谓的意义或基准，但为了达成所谓的理想或目标，便生出了对事物评价的标准。
评分很简单的一本小书，吃是人生头等大事。不过，跟中华料理比较，不论是食材还是烹饪方法上都差很多呀。哈哈哈哈哈。还有，喜悦的泪水也能做菜吗？
评分“好料理是无法保存的艺术品” “我们吃的每样东西，一生中只会遇到一次” “我们对食物要带着祈祷和感恩之心” ，真诚，谦逊，简朴，温柔，带着这种世界观的人，做出来的菜也必然温和醇厚。另，书中的版画十分美丽
评分#哈哈哈 有意思
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