蔬菜之神 在線電子書 圖書標籤: 日本 美食 烹飪 蔬菜 隨筆 生活 植物 狩野由美子
發表於2024-06-01
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正能量高級雞湯,有個頭銜我也能寫:P
評分三觀非常契閤,人的存在全因著自然萬物的造就,懷著感謝的心吸取自然的精華反過來也能影響自身,萬物自會循環融閤,非常舒服喜歡…
評分蔬菜與心靈治愈,一個料理廚神老人傢(感覺像老人)在碎碎念。裏麵也有一些菜譜,但很多食材中國買不到。被用“開心的淚水烹飪”雷到瞭,那是心靈雞湯和儀式感結閤的最高境界啊~~
評分下個月每天吃一頓純素食吧(๑•̀ω•́๑)另: 東京的“菜懷石仙”館
評分最近我深深愛上瞭一個叫Raymond Blanc的男銀~狩野女士奇葩的地方是用眼淚做湯,我的天啊!1.人與人的邂逅,是靈魂的交織。人與大地恩賜的邂逅,是生命的交織。2.事物的本身原本沒有所謂的意義或基準,但為瞭達成所謂的理想或目標,便生齣瞭對事物評價的標準。
狩野由美子
精進懷石料理店“菜懷石 仙”的主廚,活躍於日本電視、報刊等媒體,緻力於宣傳“素材本身的美味”,利用蔬菜的特色而獨創的素食食譜很受歡迎。著有《蔬菜全餐》、《蔬菜飯》、《蔬菜之神》等書。《蔬菜之神》是狩野由美子以散文為體裁的第一本書。
這是一本可愛而有趣,充滿奇思妙想然而暖人心脾的小書。它是一本素食食譜,告訴你40道帶給人幸福的料理;它其實也是另一種“深夜食堂”,一個個小故事中滿溢著對食物的愛,對蔬菜的敬意,還有一點點人生的小哲理。《蔬菜之神》的作者狩野由美子是一位專業素食料理傢,這是她的第一本散文書,在日本廣受歡迎,熱愛生活,熱愛蔬菜與廚房的你不容錯過。
狩野老师这本《蔬菜之神》,读了有很多感动的地方,碎碎念一下吧。 整本书里,狩野老师像个信誓旦旦的小姑娘,用一种接近于固执的口吻告诉大家,我想做的料理,是没有规定什么条条框框的料理,我想要的人生,是做菜的时候就完全在做菜、永远都只在眼前当下这一...
評分感恩, 幸福在当下 文/米雪 看着书的名字《蔬菜之神》,很像一本菜谱,实际上这是狩野由美子——精进怀石料理店“菜怀石 仙”的主厨以散文为体裁的第一本书。她著有《蔬菜全餐》、《蔬菜饭》、《蔬菜之神》等书,并...
評分狩野老师这本《蔬菜之神》,读了有很多感动的地方,碎碎念一下吧。 整本书里,狩野老师像个信誓旦旦的小姑娘,用一种接近于固执的口吻告诉大家,我想做的料理,是没有规定什么条条框框的料理,我想要的人生,是做菜的时候就完全在做菜、永远都只在眼前当下这一...
評分生命中的好东西往往如此, 极便宜又极耐用。 胡萝卜、马铃薯、豆腐、莴苣、茄子、地瓜、鸭儿芹、香菇、金针菇、茶树菇、白皮洋葱、栗子、青豆、南瓜、青椒、红椒、豆芽、牛蒡、山药、海带等等等等, 这些蔬菜作出来的下饭菜可留口水也。 山珍海味日日食之,不见得有味也。瓜果...
評分狩野老师这本《蔬菜之神》,读了有很多感动的地方,碎碎念一下吧。 整本书里,狩野老师像个信誓旦旦的小姑娘,用一种接近于固执的口吻告诉大家,我想做的料理,是没有规定什么条条框框的料理,我想要的人生,是做菜的时候就完全在做菜、永远都只在眼前当下这一...
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